1. 全电脑自动控制程序，可显示温度、温度曲线图，在选配记录仪时可显示执行元件的监控图和各工序的运行状态表格。
2. 进口日本SMC气控先导蒸汽阀控制蒸汽阀流量、温度控制精确，运行可靠，整个箱体温度温差小于1℃。
3. 风叶经过3000转/分的动平衡校核，最大风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。
4. 烟雾发生装置采用木粒发烟器、发烟稳定、上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。
5. 配备高压管道泵用于清洗 盘及烟管中的污垢，在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。
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