GR真空滚揉机系列
- 价 格：
面议 /
- 供 应 地：山东省潍坊市
- 发布公司：诸城市华铸机械有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：
- 发布日期：2015/1/26 9:40:02
- 联系人QQ：445684131
详细说明
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍液被肉充分吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以争抢补水型，增加出品率；可以改善产品的内部结构。新一代的全自动真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有 电脑控制与变频技术的功能。更新增加了遥控操作系统，机器使用更方便，更加节能高效。整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小，性能可靠，操作简便，使用效率更高。
使用滚揉机可以得到一下效果：
?使腌制液在原料肉内均匀吸收
?增强肉的结合力，提高肉的弹性
?保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
?增强保水性，提高出品率
?提高产品的柔嫩性和结构稳定
?特有的V型齿可以使产品加工过程中表皮不受损坏
适用范围：滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的研制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短淹制侵泡时间、改善效果，提高肉品品质。
诸城市华铸机械有限公司（简称华铸机械），国内食品加工机械领域专业的研发生产企业之一。自2003年创建以来、瑞康机械的全体员工，拼搏务实、奋发进取利用近10年的时间，发展成为业内最具有实力的企业。在发展过程中，公司始终坚持现代化管理模式。成功的搭建起一支有高级技师组成的高素质员工队伍。我们团结务实，锐意进取，目前已经研发出涵盖速冻面食机械，多功能切菜机、拌馅机等面食生产加工流水线。不但品牌覆盖食品加工行业的所有领域，而且许多产品项目荣获国家专利，填补了国内市场的空白。
“诚信为本”华铸机械公司的创业之本，客户需求是我们持续改进的动力。我们坚持不懈的为客户提供优质的产品和出色的服务，从最初的咨询、设计到安装、调试、培训，我们力争从各个方面满足客户的需求。优质的产品、完善的服务、良好的信誉成为我们华铸公司成功的要素。真诚希望华铸的设备能帮助您生产出健康美味的食品，继续传承我们中华民族的“中国味道”，为您的企业带来可观的效益。
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