硬脂酰乳酸钙钠
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吨
- 供 应 地：湖北省武汉市
- 发布公司：湖北远成赛创科技有限公司
- 产品型号：25383-99-7
- 品 牌：南箭
- 发布日期：2014/9/9 14:49:04
- 联系人QQ：2355916849
详细说明
脂酰乳酸钠（硬脂酰乳酸钙钠）（SSL）
英文名称：Sodium stearoyl lactate
含量：99%
CAS：25383-99-7
性状：白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。能与小麦中蛋白质发生强烈的相互作用，其中亲水基团会与小麦面筋中的麦胶蛋白结合，而疏水基团则与麦谷蛋白相结合，形成面筋-蛋白的复合物，使面筋网络更为细致而有弹性，从而提高发酵面团的持气性和焙烤食品的体积。
用途：乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改进剂。
销售价：20000/吨
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湖北远成赛创科技有限公司,位于风景秀丽的首义创新生化工业园，靠近武汉长江大桥和黄鹤楼。本公司生产肉桂，香精香料和植物提取素等系列产品。湖北远成赛创有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。湖北远成赛创有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户第一”的原则，为广大客户提供优质的服务。质量好，价格优，欢迎各界朋友莅临湖北远成赛创有限公司参观、指导和业务洽谈
湖北远成赛创科技有限公司成立于2010年，公司主要以化学合成原料药、制剂、中间体、化工原料、化工防腐、香精香料、食品添加剂等多类产品集研发、生产、经营、销售为一体的大型综合性高科技企业。公司位于孝感与武汉交界的孝南区东山头办事处沦河船闸下游，紧邻沦河大堤，距107国道仅10分钟车程，其交通十分便捷。
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