相比于传统的加热方式，电蒸汽发生器有着明显的优点，电蒸汽发生器产出蒸汽快，热效率高，提高了制药行业的生产效率。另外，电蒸汽发生器蒸发速度快，并且浓度较高，工作时所产生的高温洁净蒸汽，辅助医疗公司生产的浓缩液体无污染，纯度更高，效果更好！多年来，冠中热能一直走在蒸汽发生器时代的前沿，与多方医疗制药企业建立了合作关系。更好的帮助医疗制药客户解决制药问题，提供合理的蒸汽热源解决方案，取得一致好评！
说到水果烘干，很多人可能只想到晒干或风干，实际上这两种都只是传统的水果烘干制作工艺。在现代科技下，除了风干和晒干外，水果烘干用蒸汽发生器才是最常用的干燥方法，可以很大程度提高干燥效率，减少营养流失，而且水果干生产商再也不用看天吃饭。
干燥是浓缩水果中糖分、蛋白质、脂肪和膳食纤维的过程，维生素也会被浓缩，晒干时因为暴露在空气和阳光之下，像维生素C和维生素B1这样不耐热的营养几乎完全流失。而水果烘干用凯大模块蒸汽发生器5秒快速出蒸汽，智能控温按需供能，受热均匀，烘干时可避免高温导致的营养成分破坏，在很大程度上保留了水果的风味和营养，这样的好技术如果能广泛地服务市场，相信可以在很大程度上减少水果的浪费。
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