Sainsbury's验厂细节及验厂重要内容
英国Sainsbury’s超市成为全英最大的MSC认证海产品零售商
2013年英国Sainsbury’s超市成为全英最大的MSC认证海产品零售商。在此前的4年间，Sainsbury’s超市一直致力于MSC认证海产品的销售，推动MSC认证产品在公众当中的认知度，提高消费者对可持续海产品的了解。对此，Sainsbury’s超市曾承诺2020年超市全方面销售MSC认证海产品。
英国第三大超市Sainsbury's业绩持续增长
今年1月份英国最大的超市乐购（Tesoc）深陷“牛马肉丑闻”，让其竞争对手Sainbury's超市有可乘之机。在截至6月8日的过去3个月里，Sainbury's的销售增幅达0.8%，连续34个季度的增长趋势标志着其成为英国第三大超市。而与此形成鲜明对比的是，乐购因为马肉丑闻让其销售业绩下跌1%。
雨果网从英国《卫报》6月12日的报道中获悉，Sainbury's超市2013第一季度的销售稳步增长，市场占有份额增加0.2%，达到16.8%。Sainsbury's首席执行官Justin King表示，在当下艰难的消费环境下还能有如此成绩是一个稳健发展的表现。但他也承认，相比第四季度3.6%增幅的“异常强劲表现”来说，现在的销售增长幅度确实放缓。他还预计，顾客会为了某个购买时机而特地节省开支，因此每个季度的销售都会有不同。
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Sainsbury’s工厂审核问卷
目前，MSC认证海产品数量占总销售种类的70%。2013年超市MSC认证海产品销售额1.15亿英镑。2013年5月，Sainsbury’s超市首选推出ASC认证养殖鲶鱼，400家零售店同时销售。随后，Sainsbury’s超市宣布2020年超市也将销售可持续资源认证的养殖类海产品。
A. Audit Procedure 实地评估內容
1. Opening meeting with management召开管理层会议
2. Review pre-audit questionnaire审阅评估前所做的问卷表
3. Review the FQA programme审阅工厂质量评估计划
4. System manual & procedures look up检查系统手册和步骤
5. Factory tour巡查工厂
6. Closing meeting总结会议
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