四川凉面调味料批发,面食调味料代加工厂家
名称：四川凉面调料，面食调味料，面调味料，面条调料
万高达味面食调味料厂家主营调味料批发，调味料代加工，调料定制，调味品代理加盟。
详情请咨询：18048900974（王女士） QQ：2447200271
品牌：万高达味
四川凉面制作做法：
1.将凉面放入开水中，待煮至断生刚过捞出，控干水分。
2.在风扇旁拿筷子把面挑起抖散，让面变凉，摊开抹上油，让面没有粘黏感，用保鲜膜封严，放入冰箱内。
3.豆芽洗净后放入沸水中焯烫后捞出；黄瓜洗净后切丝；葱切葱花，蒜捣泥备用。（一般也可放海带丝）4.黄豆和花生，分别用水泡发后捞出沥干水分，炒锅内倒入适量油烧至7成热，分别倒入黄豆和花生炸熟捞出，待炸花生冷却后用捣杵将其捣碎成花生碎。
5.把做好的凉面放入碗内，然后依次码上黄瓜丝、豆芽、芽菜肉末和炸好的黄豆、花生碎，放入我们的四川凉面专用调料，按个人口味放入香菜，蒜泥，葱花拌匀即可。
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