长沙哪里可以学卤味技术 顶尖卤菜技术专业培训
长沙哪里可以学卤味技术 顶尖卤菜技术专业培训
制作流程及技术：
1.千年一卤原材料与基本工具设备的认识；
2.高汤的制作和步骤详解；
3.卤药包的配制防范；
4.卤水的制作方法与技巧点拨；
5.数种调料的配方及搭配；
6.卤味产品制作过程详解；
7.卤水的存储保鲜方法；
培训品种：
卤味鸭头、卤水鸡爪、卤味毛豆、卤味土豆、
卤味鸭架、卤味翅膀、卤味牛肉、卤味豆腐、
卤味花生、卤味藕片、卤味鸡蛋、卤味猪耳、
卤味豆皮、卤味猪蹄等十八种产品
联系咨询电话：155-8092-9219（我是长沙食为天的曾浩经理）
QQ：268-560-5839
座机：0731-83979508
因学员较多，请保存电话来时请电话预约！谢谢！
培训地址：长沙市雨花区井湾子湖南女子大学对面红星农民新村57栋
长沙食为天小吃培训中心卤菜技术培训，学费1280元。费用包括你技术转让费，三年内技术维护、免费指导开店，中途不增收任何费用。
卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的，具有保健强身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法，几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影，芳香诱人的美味。卤菜最大的优点在于冷热皆宜，它可以当作主菜，也可以作为佐酒佳肴，而且不分季节，携带方便，保质期长，年节必备。因此，赢得人们广泛的欢迎。
*您的姓名：
*联系手机：
固话电话：
E-mail:
所在单位：
需求数量：
*咨询内容:
898995850
