广东原味汤粉培训 哪里可以教汤粉技术
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广东原味汤粉培训 哪里可以教汤粉技术？原味汤粉起源于广东普宁，其汤底与其他汤粉有很大的不同，具有骨汤香甜、营养丰富等的特点。原味汤粉主要是将腿骨、猪大骨等材料熬煮成原味高汤，面汤看起来非常清澈，闻起来也十分香甜。汤粉的配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。吃原味汤粉既能喝道鲜美的原味肉汤，还能吃到鲜美无比的肉片与营养多汁的骨头，实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑，仔细品味，还能品出淡淡的甜味。
原味汤粉制作流程：
1．原味汤粉制作材料的认识和选用；
2．底汤配方及熬制技术、熬制时间以及熬制火候；
3．肉、猪杂、排骨等的处理方法；
4．秘制红油的制作方法；
5．粉码的搭配技巧和保鲜方法；
6．开胃小菜的制作方法。
培训费用：1280元费用包括技术转让费，资料费，终生技术升级费等，中途无其他费用。
食为天早餐套餐培训项目：
早餐套餐；2480元 牛肉粉+排骨粉+肉丝粉+牛杂粉+鱼粉+蛋炒饭+蛋炒饭+红烧肉粉+虎皮蛋粉；
2580元 鲜肉包 糖包子|银丝|烧麦|榨菜包|馒头|盐菜包油条 饺子 绿豆粥
2480元 羊肉汤粉+麻辣粉+肥肠粉+龙古猪脚粉；
2180元 诸葛烤鱼+烧烤+凉菜
1980元 梅菜扣肉饼元+南瓜饼元+小米粥+绿豆粥
3160元现在只需2000元 曾食坊酱板鸭+曾食坊鸭霸王
1880元现在只需1580元 凉菜+卤菜
4280元现在只需3600元 正宗浏阳蒸菜50个+25个特色炒菜+5个火锅
3000元现在只需1980元 千层饼+酱香饼+绿豆粥+牛奶麦片粥+小米粥
2480元 桂林卤粉+酸辣粉+鱼粉+酸菜粉
沙县小吃系列：凉拌面，炖汤，馄饨，小笼包， 蒸饺 ，茶叶卤蛋， 一套2980元
鸭血粉丝汤900元云南过桥米线1280元，1800元
武冈泉水豆腐+开心花甲+铁板鱿鱼2200元
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