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泰顺县哪里有培训咖啡饮品的培训学校-酷德培训 

泰顺县哪里有培训咖啡饮品的培训学校-酷德培训

  • 品 牌:酷德教育
  • 价 格:面议 /
  • 供 应 地:浙江省杭州市
  • 包装说明:1
  • 产品规格:1
  • 运输说明:1
  • 交货说明:1
  • 发布日期:2017/6/19 16:44:25
  • 联系人QQ:602100957 点击这里给我发消息

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泰顺县哪里有培训咖啡饮品的培训学校-酷德培训

杭州哪里有西点课程培训

  1. 蛋糕培训  西点培训 法式西点培训 咖啡师培训学校 翻糖蛋糕培训 韩式裱花

    调酒师培训  面包培训 甜品培训

杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙 韩式裱花 翻糖蛋糕技术企业管理策划培训的合法企业。

        作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位,用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系。

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草莓鲜忌廉

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室温大鸡蛋(蛋清蛋黄分离)………………6个
砂糖………………1杯
香草精………………1茶匙
柠檬汁………………2茶匙
柠檬皮………………1汤匙
过筛的低筋面粉………………1杯
全脂鲜奶油………………2杯
糖粉………………2汤匙
质量好的草莓酱………………1/2杯
新鲜的草莓………………3杯

1.预热烤箱至350℉(约为176℃),在8寸蛋糕模具上刷油,放上羊皮纸 
2.用打蛋器将蛋白打出泡沫。加入1/4杯糖,继续打发至绵密状。将打发的蛋白放入另一个碗中,备用
3.在同一个碗里,把蛋黄和1/2杯糖高速打发直到粘稠富有光泽感,大约5分钟左右,加入香草精,柠檬汁和柠檬皮,搅拌一分钟
4.筛入面粉和剩下的1/4杯糖在蛋黄糊中,将面粉和糖和鸡蛋糊混合均匀,加入一半打发的蛋白翻拌均匀
5.将混合物加入剩下的蛋白直到完全混合均匀。将面糊准备好 
6.将面糊烤15 - 18分钟或直到蛋糕是金黄色牙签插进去出来是干净的 
7.把蛋糕从烤箱中取出放在倒扣在烤架上冷却5分钟,用小刀边缘脱模,待其彻底放凉 
8.加砂糖打发淡奶油 
9.组装蛋糕,将一层蛋糕在你的盘子上涂抹1/3的果酱,1/3的打发的奶油,在蛋糕边缘铺上切开的草莓前与另一个蛋糕层,其次果酱、奶油和草莓,以此类推往上铺
10.冷藏蛋糕,食用前撒上糖粉
 

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