
厂家生产供应低聚果糖
型号:95
类别:食品原料
品牌:菏泽凯盛
有效物质含量:95(%)
执行标准:国标
主要用途:改善肠道环境
产品介绍:
低聚糖,又叫寡糖,是指由3-9个单糖分子聚合而成的糖类。主要包括低聚乳糖、低聚半乳糖、低聚果糖、低聚麦芽糖等。低聚糖不能为人体消化酶分解,难以消化吸收。其低热值的特点可避免过多摄入甜食而带来的负面影响,是比较理想的功能性甜味剂。低聚糖的突出作用在于它能促进人体肠道内有益菌群-双歧杆菌活化和增殖。人们发现,在人的一生当中,幼年时期肠道内的双歧杆菌在多种菌群中占优势。随着年龄的增加,这种优势逐渐弱化,而这种弱化与人体的免疫能力的弱化密切相关。调查发现,我国广西地区百岁老人粪便中双歧杆菌的数量,接近健康壮年人的水平。而低聚糖值得推崇的重要作用在于,它能促进双歧杆菌的繁殖,使之在肠道内各类菌群中一直保持优势,从而增进人体健康。
经过多年来对低聚果糖的深入研究,世界上许多国家(包括中国)已明确确认低聚果糖对改善肠道功能、防治便秘和腹泻、降低血脂、提高人体免疫力等功效显著。其作用机理有二:第一低聚果糖由于其独特的结构,不被消化道的胃酸和酶消化,能直达大肠,被人体有益的菌群双歧杆菌迅速选择性吸收。使双歧杆菌迅速增殖,并产生短链脂肪酸,使肠道ph值偏向酸性,抑制有害菌群的生长,同时降低某些有害还原酶的活性,减少肠道内致癌物和有害代谢物的生成和积累,真正起到清除肠道垃圾的作用。第二.低聚果糖是一种水溶性膳食纤维,长期服用可以降低血胆固醇,改善脂质代谢。
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