送礼金线莲茶
金线莲全草均可入药，包括根，茎，叶，花皆可，性平微寒，其味甘中带苦，入肝，匹，肾。
具有清凉退火，滋养强壮，润肺及消肿解毒等功效。金线莲中含有多种的生物碱，氨基酸，糖类，皂甙，甾体，微量元素等成分，
能对人体起到药理作用。据测定，金线莲含水量
为87%，脂类2.7%，蛋白质2.2%及糖类 6.4%，其他的成分1.0%及粗纤维0，7%；金线莲
为低热量药用植物之一，每100g干重的热量仅为54卡；金线莲中维生素C含量较高，每
100g干重含有125mg；金线莲中K,Ca,Mg,P,Na,Fe,Mn及Zn等8种矿质元素含量丰富，
每100g干重中分别含有K 806mg,Ca 279mg,Mg 270mg,P 193mg,Na 188mg,Fe 51.7mg,Mn 13.8mg,Zn 9.3mg;
金线莲体中游离氨基酸含量为1.9266mg/g.另据报道金线莲体中多糖，含量为13.326%，低糖为11.243%，还原糖为9.739%。
民间用金线莲治疗糖尿病在疗效上已获得肯定。英国权威杂志刺血针1974年发表了五位印度医生研究证实，金线莲确实能降低血糖值。
美国农业部研究发现金线莲可降低血浓度，而且还可提高血液中用胰岛素的含量。金线莲与脑中风，高血压，心脏病,
金线莲有牛磺酸，具有抗衰老，调节人体机能之功效。金线莲可以提高免疫力，对热症疾病效果极佳，具有治疗各种常见疾病
（如高血压，糖尿病，可治小儿惊风，毒蛇咬伤等多种疾病）及其它疑难杂症等多种功效，
而且对癌症病放疗或化疗的调理具有显著的清凉解毒效果。据最新报导，台湾“中央研究院生物农业科学研究所”
发现金线莲萃取物对乳腺癌细胞有抵制效果。
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