供应甘露醇
甘露醇
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甘露醇可从海带中提取,但较多采用葡萄糖或蔗糖溶液电解还原或催化还原的方法。该品完全没有吸湿性。甘露醇有甜味,其甜度相当于蔗糖的70%。广泛应用于医药、食品、化工等行业。
分子式:C6H14O6
分子量:182.17
CAS No.:87-78-5
性 状:白色结晶性粉末,易溶于水,几乎不溶于乙醇或乙醚。
甘露醇的用途
1.甘露醇在医药方面:
甘露醇在医药上是良好的利尿剂,降低颅内压、眼内压及治疗肾药、脱水剂、食糖代用品、也用作药片的赋形剂及固体、液体的稀释剂。作为大输液的原料和片剂的辅料,甘露醇口服不吸收,常用20%高渗注射液静注,可以促使组织液水向血浆扩散,产生脱水作用。
2.甘露醇在化学工业:
甘露醇可用于塑料行业,制松香酸酯及人造甘油树脂、炸药、雷管(硝化甘露醇)等。
3.甘露醇在食品方面:
在食品方面,甘露醇在糖及糖醇中的吸水性最小,并具有爽口的甜味,用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕点的防粘粉。
甘露醇质量执行标准
规格 CP2005
BP2007
USP30
含量%
98-102.0
98-102.0
96-101.5
澄清度与颜色
≤1 号浊度液
≤1 号浊度液
—
酸度&碱度
≤0.3 ml (酸度)
≤0.2 ml (酸度)
≤0.3 ml
≤0.3 ml (碱度)
—
氯化物 ,%
≤0.003
≤0.005
≤0.007
硫酸盐 ,%
≤0.01
≤0.01
≤0.01
草酸盐 ,%
≤0.02
—
—
还原糖 ,%
—
≤0.2
接近 0
水份,%
≤0.5
≤0.5
≤0.3
灼烧残渣 ,%
≤0.1
≤0.1 (ASH)
—
重金属(铅),%
≤0.001
—
—
砷 (AS2O3),%
≤0.0002
—
≤0.0001
熔点, ℃
166-170
165-170
164-169
比旋度
—
+23-+25
+137-+145
镍 ,mg/kg
—
≤0.0001
—
山梨醇
—
符合规定
—
细菌内毒素
—
符合规定
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