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面粉油条 明矾检测试剂盒 硫酸铝钾检测试剂盒 安迪 

面粉油条 明矾检测试剂盒 硫酸铝钾检测试剂盒 安迪

  • 品 牌:长沙安迪生物科技有限公司
  • 价 格:面议 /
  • 供 应 地:湖南省长沙市
  • 包装说明:精美.厚实
  • 产品规格:120次/盒
  • 运输说明:不包邮
  • 交货说明:物流
  • 发布日期:2014/7/28 11:22:59
  • 联系人QQ:758107464 点击这里给我发消息

详细说明

详细说明Explain

面粉油条 明矾检测试剂盒 硫酸铝钾检测试剂盒 安迪
【试剂名称】面粉中铝(硫酸铝钾)含量快速检测试剂

【试剂用途】检测面粉中的铝。

【规  格】120次。

【贮  藏】低温,避光。

【包  装】检测液A  2瓶,检测液B  2瓶,检测液C  2瓶,检测液D2瓶。

【适用范围】面粉。

【参考标准】GB/T  5009.182-2003、Q/FJC  025-2010

【原  理】
        食品在加工过程中往往添加膨松剂硫酸铝钾或硫酸铝铵,铝通过食物进入人体,在体内蓄积,会损害脑细胞,是老年痴呆的病因之一,同时影响铁钙等成分的吸收,导致骨质疏松,贫血,甚至影响神经细胞的发育。食品中铝与显色剂形成蓝色络合物,浓度越高,颜色越深。


【操作步骤】

1、样品处理:取1.0g面粉样品到样品处理杯中。加入19毫升蒸馏水或纯净水,再加入1ml检测液A,振荡约2min,静置5min。

2、吸取样品上清液3ml到检测管中。

3、向检测管中滴检测液B  4滴,  检测液C  4滴,检测液D4滴,摇匀。

4、5min后观察显色情况,若呈黄色为阴性,呈蓝色为阳性,颜色越深铝含量越高,将其颜色与标准比色卡对照,所得为铝的浓度。


【结果判定】
目前我国面制食品中铝的最大允许量为100  mg/kg。

  

联系人:易小姐
手机:18711687811
固话:0731-82742497  QQ咨询:2086628923
厂址:湖南长沙高新区麓景路8号
          

 

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