厂家批发供应食品级营养强化剂水溶性膳食纤维
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性状:微黄色至白色颗粒。
水溶性 :水溶性膳食纤维具有良好的水溶性,可以制备浓度高达80%的水溶液。水溶性膳食纤维水溶液可以很容易由水溶性膳食纤维粉末制得,溶解速度取决于混合设备的速度、剪切力以及粉末加入水中时的状态。在制备高浓度水溶液时,可将水溶性膳食纤维缓慢加入热水中,同时进行有效的机械搅拌以加速溶解。加入另一种物质作为分散剂,也可起到同样的效果。
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