肇庆市皇中皇裹蒸粽
肇庆市皇中皇裹蒸粽有限公司座落于肇庆市鼎湖区院主皇中皇大厦，创建于一九九五年，是一家专业从事裹蒸粽食品研发、生产、销售的著名民营企业，被市民公认为“肇庆裹蒸粽第一家”， 为了保障生产材料的安全卫生，公司与近一千家农户建立联盟关系，建成了大型无公害冬叶生产基地及生猪饲养基地。
公司在2006年投入较大资金扩建标准化、规范化新厂区，按照中华人民共和国食品卫生法及全国工业生产许可证的市场准入要求进行车间标准化布局，规范了食品质量安全的生产管理，设立了化验室，制订了严格的规范化的生产管理制度，通过了国家QS食品生产许可证的审查认证。2008年公司创建环保节能的蒸煮工艺,节约了能耗，加快了蒸煮速度，增强了蒸煮能力，同时更有利于稳定提高产品质量；同年，公司又引进了先进的自动化及半自动化裹蒸粽生产线，有全自动清洗设备、全自动投料设备、自动真空设备、大型蒸煮锅、压力锅、烘炉、高温高压灭菌锅、大型冷库等成套裹蒸粽生产流水线。这样，通过大量的技术改造，大大提高了裹蒸粽的生产能力及产品质量，使生产及品质管理水平迈上了更高的台阶。这些技改措施落实，为皇中皇裹蒸粽成为裹蒸粽行业龙头企业奠定了坚
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