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保鲜工作台产品说明
产品说明：
1.采用进口的品牌压缩机，高品质的冷凝器机组，优越的制冷系统，性能稳定，噪音小，低能耗，制冷效果显著
2.精选优质不锈钢内胆和优质铝板，高频焊接，永不渗漏，永不生锈，保温效果更好。超强度置物架，高度随心调节，大容量冷藏空间
3.聚氨酯高压整体发泡，箱体更稳定，保温性能好，微电脑温度显示器或者带档位的机械式温控器可选，便于控制，保障制冷效果
4.储藏室可根据客户需要定做成冷藏/冷冻
5.自动回归门设计，有效防止冷量流失，存取物品方便自如。
6.产品可以根据客户要求定做。
物流包装：
本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全
售后服务：
冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保
佳伯保鲜工作台保养：
1. 新购买或搬运后的佳伯保鲜工作台，应静置2至6小时后再开机。使用前，先进行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2. 佳伯保鲜工作台在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将佳伯保鲜工作台的冷凝器进行彻底的清理，这样才能让他在夏季处于最佳的工作状态。
3. 佳伯保鲜工作台放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。
4. 佳伯保鲜工作台最好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长冰台的使用寿命。
5. 定期清扫压缩机和冷凝器。
6. 定期对佳伯保鲜工作台进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。
性能参数：
产品名称：保鲜工作台
尺寸：1500*800*800（230W），1800*800*800（280W），2000*800*800（360W）
产品类型：卧式冷柜
品牌：佳伯商用制冷设备
型号：JB-BXGZT-A1
压缩机：霓虹万盛
电压：220V
材质：不锈钢
适用场合：饭店，酒店，食堂，厨房，快餐，早点铺
制冷方式：直冷
款式：冷藏型，冷冻型
温度：2~8℃（保鲜），-18℃（冷冻）
颜色：不锈钢
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定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，制冰机，片冰机，冰淇淋展示柜，玻璃门饮料柜，不锈钢厨房冷柜，超市岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，双温子母柜，酒柜，鲜花柜，点菜柜，医药阴凉柜，奶茶组合操作台
如何选购商超转角风幕柜里的酸奶，低温酸奶展示柜
经常喝酸奶的人都会注意到包装上的说明——酸奶需在2℃～6℃下保藏。但是我们会经常在商场超市里发现，并不是所有的酸奶都存放在商超转角风幕柜,转角保鲜风幕柜,低温酸奶展示柜里，很多酸奶被摆放在鲜奶风幕柜的外面。尤其是节日期间，有的超市甚至把单盒的酸奶捆绑在一起，用透明的包装包起来放在风幕柜的外面出售。毫无疑问，摆放在酸奶风幕柜外面的酸奶接受的温度已远远超过了6℃，那么在高于冷藏酸奶温度的情况下，酸奶的营养是否会受到影响呢？酸奶的主要成分是活性乳酸杆菌，酸奶风幕柜它能防止蛋白质发酵，减少肠内产气，从而减轻腹胀、消化不良等症状。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃～4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃～6℃下保藏，否则容易变质。
1.进口不锈钢板制造，做工精细，质量上乘。
如此看来，大型超市里那些摆放在商超转角风幕柜,转角保鲜风幕柜,低温酸奶展示柜外面的酸奶已经不具备2℃～6℃冷藏的条件，其口味和营养价值也就无法保证了。所以，消费者在购买酸奶时不仅要看保质期，更要看“温度”。另外提醒消费者，在饮用酸奶时应注意两点：一是忌空腹喝酸奶。空腹饮用酸奶，保健作用减弱，而饭后2小时饮用，保健功能较好。二是酸奶忌加热。酸奶经过加热后，不仅特有的风味消失了，而且其中的有益菌也被杀死，营养价值大为降低。
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