冷冻食品陈列柜 急冻食品冷藏柜 低温展示岛柜

 

 

直冷岛柜产品说明

 

产品介绍：   

1.配置高效制冷压缩机，制冷强劲，五面盘管，制冷速度快，节能耗电省，保温均匀，保鲜效果好   

2.外形设计考究，时尚新颖，箱体两端圆润流线造型，豪华典雅，气派大方。推拉钢化镀膜反射透明防凝霜玻璃门弧形，隔热保温，清晰明亮，展示效果好

3.柜体、内胆均采用优质不锈钢板，耐腐蚀，无污染，容易清洁，使用方便

4.机器底部四周都设有散热孔，以便达到更好的散热效果。散热方式采用强制风冷加内冷凝，加强制冷效果和节能效果。

5.超大容量设计，可替代小型冷库，方便使用

6.七级温控随心调节，满足各级制冷需求

7.方便的万向轮底部设计，摆放移动省时又省力

 

性能参数：

产品类型：卧式冷柜

品牌：佳伯商用制冷设备

名称	产品规格	功率	电压	温度	压缩机	颜色	制冷方式	备注
直冷岛柜	1600*750*880	390W	220V	零下15至0	万盛	白色	直冷
	1800*850*880	440W
	2100*950*880	480W
	2500*1000*880	520W						双压缩机

 

 

产品用途：

主要用于超市，酒店，宾馆，饭店，食堂，快餐等行业，能给予商品最完美的烘托与展示，并能对食品起到保鲜的效果。

 

直冷岛柜 超市岛柜 超市冷冻岛柜 超市直冷岛柜 水饺冷冻柜

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小型超市冷冻柜

售后保障：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，全国联保

 

包装物流：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全，保证货物完好地送到客户手中。

 

定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，制冰机，片冰机，冰淇淋展示柜，玻璃门饮料柜，不锈钢厨房冷柜，超市岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，双温子母柜，酒柜，鲜花柜，点菜柜，医药阴凉柜，奶茶组合操作台

 

怎么经营自助餐厅？开自助餐厅怎样才能赚钱？

自助餐厅是客人自选自取适合自己口味菜点就餐的餐厅。自助餐方式灵活，又比较实惠，在各大城市都非常流行，如今自助餐厅越来越多，只要经营得当，一定会成功。

有兴趣开的话，需要一个好的店面。如以高档食客为主，资金投入是比较大的，因为需要较豪华的装修，150万以上的投入，100平米以上的店面。但若以低档食客为主，则只要50平米左右的店铺就可以了，资金投入也可以少很多，20-30万元就差不多了。但不论哪一种，店面的市口都要好，最好选在人流量大的区域。

自助餐的安排必须让客人很方便而迅速地吃上饭。并要考虑下列因素：

（1）就餐的人数；（2）每个收费多少；

（3）开饭的准确时间；（4）放自助食物台的位置；

（5）食物的排列和客人就餐区域的划定；

（6）根据餐具套数和就餐区域多少确定的食物供应数量；

（7）餐桌的数目及其大小和形状；（8）台布的类型和颜色；

（9）灯光和音乐；（10）恰当而有吸引力的装饰。

1、自助餐的设计

自助餐的餐厅，一般是在餐厅中间或一边设置一个大餐台，周围有若干餐桌。大餐台一般用不锈钢或铜做台脚架，台面有木头或大理石，上面铺有与桌边平行的台布。餐台上面放有各种冷菜、热菜、点心、水果及餐具。

（1）餐台食品的拼砌要讲究艺术性，对客人有吸引力。热菜要有热盆保温，凉菜在未开餐前，要用保鲜纸封好，防止细菌感染，凉菜的拼砌要构图美观新颖，色泽鲜明，各种菜要搭配好，水果、点心都要布置得当。

（2）餐台的餐具要排放整齐，基本要备的，有小盆（比普通宴会上用的要略大）、筷、羹匙、小汤碗、叉、水果刀；每盆菜点旁还应放上调羹供公用。餐台旁要留出较大的空余地方，使宾客有迂回的余地，尽量避免客人排队食品。

（3）餐台要经常交换它的位置，可摆“V”状、“L”状、“T”关，这样能给宾客以新鲜感。