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便利店熟食柜产品说明

性能参数：

产品名称：熟食柜

品牌：佳伯

产品类型：立式冷柜

型号：JB-SSG-A1

尺寸：1200*750*1250，长度可以定做

功率：直冷2米=300W

压缩机：美芝

电压：220V

温度：2-8度

颜色：底座颜色定做，上面是玻璃

制冷方式：直冷

产品特点：

1.不锈钢层架，防静电烤漆板，大圆弧钢化玻璃，外形美观、大方、简约时尚，有效防止冷气流失，使展示柜柜内物品一目了然，增强了柜内物品展示效果

2.制冷内藏式设计，制冷速度快，温度均衡。默认后开门，可定做前开门后前后开门，平移门设计方便使用

3.方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力

4.柜内配有LED节能灯管，营造更佳的展示售卖效果

主要用于：

超市，酒店，宾馆，饭店，食堂，快餐等行业，能给予商品最完美的烘托与展示，并能对食品起到保鲜的效果。

 

售后服务：冰柜类产品默认全行业保修一年，但是本公司承诺保修15个月，并且售后服务无盲区，全国联保

 

物流包装：本公司产品全部采用薄膜包裹，泡沫保护，外打木架，全方位保护，确保货物运输安全

 

定做蛋糕柜，超市保鲜风幕柜，熟食柜，鲜肉柜，制冰机，片冰机，冰淇淋展示柜，玻璃门饮料柜，不锈钢厨房冷柜，超市岛柜，海鲜冰台，保温、常温售饭台，双温子母柜，酒柜，鲜花柜，点菜柜，医药阴凉柜，奶茶组合操作台

 

蔬菜保鲜窍门,超市蔬菜保鲜柜

 蔬菜是生活必备食品，很多人会一次买一个礼拜的蔬菜，放着又担心会坏掉，不同的蔬菜保鲜有不同的方法，告诉你一些蔬菜保鲜的小窍门。

非叶类蔬菜保鲜

冬瓜：应选表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通风阴凉处铺上木板，把冬瓜放在上面，可保鲜4～5个月。

冬笋和生姜：找一旧面盆铺上湿沙，将冬笋和生姜尖头朝上埋入沙中拍实，置于阴暗、通风处，可保鲜4～7周。

洋葱和蒜苗：晾干洋葱或蒜苗，放在凉爽、干燥、通风处，能贮藏很长时间。不宜用塑料袋包住，或放入冰箱，否则洋葱或蒜苗会闷软、变质和发芽。

土豆：喜低温，宜低温冷藏，不宜高温置放，否则土豆的淀粉含量会降低，还会发芽。除了要低温保存外，还要保持土豆的干燥，以防霉烂。

莲藕：用清水洗净泥土，放入浸泡在水中，每1～2天换一次水，冬季保持水不结冰为好。

大蒜：将好蒜装入塑料袋内封紧，放在室内，每周检查一次，发现有干瘪的蒜及时拿出来。

西红柿和茄子：放入大号的保鲜袋中，扎紧袋口，将其放在阴凉处。每天应打开袋口，换气5分钟左右。

芹菜：先择去黄叶，用细绳在中间宽松地扎起来。盆中放入适量清水，把芹菜根部浸入水中，可以保持3～4天较为新鲜。

   叶菜类蔬菜保鲜

    保存叶菜的适宜温度在零度左右

    叶菜的保存温度宜低不宜高，一般在零度左右为最佳。如菠菜、芹菜、白菜、甘蓝、生菜等都在零度左右。所以，冰箱冷藏室是比较适合存放蔬菜的。如果气温超过20℃，叶类蔬菜放一天左右就不行了。

    但是，同样是叶类蔬菜，绿色蔬菜的保存时间要短一些，而包菜和大白菜的储存时间要长一些。如果蔬菜出现干叶、褐变、黄化等要尽快食用，如果情况比较严重要及时丢弃。