保鲜柜，保鲜展示柜，岛柜
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有关人士表示，改造提升水果保鲜柜业、加快培育战略新兴产业是国家规划中明确的重要任务。面向传统产业改造提升和战略性新兴产业发展的需求，重点推进智能水果保鲜柜产品，实现各种水果保鲜柜过程自动化、智能化、精义化，带动整体智能水果保鲜柜水平的提升。
作为水果保鲜柜业的金字塔塔尖，智能水果保鲜柜以高效、柔性、绿色、服务等特点，为产能过剩的传统水果保鲜柜业提供了转型的方向。业内人士也指出，智能化和绿色化，将是我国水果保鲜柜业发展的方向，而智能水果保鲜柜正可以满足上述需求。
业内普遍认为，我国智能水果保鲜柜产业将迎来发展的重要战略机遇期。按照我国制定的相关规划，到2015年，国内智能水果保鲜柜产业销售收入超过，年均增长率超过29%。
低碳环保、节约能耗、智能绿色已成为水果保鲜柜业发展的必然趋势，智能水果保鲜柜的发展已成为主要工业发达国家的主要竞争领域。
我国智能水果保鲜柜产业的技术创新能力不足，核心技术受制于国外；水果保鲜柜产业规模较小，水果保鲜柜产业组织结构较为涣散；水果保鲜柜产业基础偏弱，即使已经起步的水果保鲜柜类产品市场份额仍少于5%。
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