
中央厨房用电磁加热式智能炒菜机
本款产品采用先进电脑智能技术,使用食品级304不锈钢,通过专业团队多年来精心研发制造成功,采用半封闭式设计,体积适中,燃气加热,单锅出品量最多可达10kg,能满足中小型团膳企业的供餐需求。
本机从点火,注油,注水,到火力大小直到炒菜完成包括人性化的语音提示,全都由电脑程序自动控制,锅具受热合理,效率高,使用安全卫生。不锈钢金属外观,美观大方,经济实用。
炒菜机器人不仅炒菜质量高、速度快,还解决了厨师“用工荒”的问题。操作一台炒菜机器人不需任何烹饪基础,只需简单培训操作方法就可上岗,大大节省用工成本。
机器人自动炒菜锅可以炒制80%-90%在市面上的菜肴;操作简单,只需要由简单培训大厨就可以定制相应菜品的炒制工艺;
保护功能齐全:
熄火保护功能、超温关火功能、投料延迟保护功能并相伴声光报警功能;使得炒菜机器人使用更加安全可靠;
每个菜肴的物料及调味料,由电子称称量,使得同一菜品保证非常高的口味一致性;
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