分子冰淇淋加盟品牌有哪些？
首先，我们来认识一下什么是分子冰淇淋吧！分子冰淇淋就是利用-196°C的液氮让其瞬间凝固，可以减少奶油和牛奶的使用量，该冰淇淋制作过程不加任何添加剂，完全纯天然，口感丝滑吃起来更细腻，毫无冰渣。
那么分子冰淇淋有哪些品牌呢？
①Mm魔法分子
Mm魔法分子冰淇淋的制作方式，决定了我们的售卖方式，充满了表演性，而这正是当前这个粉丝经济时代，餐饮业最需要增加的特色。零下196度的液氮一经接触空气，就会产生大量白色气体，瞬间营造出一种魔幻快乐的氛围。
占地10-20平米左右，投资门槛低，单位平米的产值远远大于普通产品。
②哈根达斯
哈根达斯作为美国冰激凌品牌，1921年由鲁本·马特斯研制成功，并于1961在美国纽约布朗克斯命名并上市。它亦成立了连锁雪糕专门店，在世界各国销售其品牌雪糕，在54个国家或地区共开设超过700间分店。哈根达斯生产的产品包括雪糕、雪糕条、雪葩及冰冻奶酪等。哈根达斯是风靡全球的冰淇淋品牌，1921年由鲁本。马特斯创建于纽约。哈根达斯采用纯天然材料，不含任何防腐剂、人造香料、稳定剂和色素。
③DQ冰雪皇后
DQ是Dairy Queen的首字母缩写，意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年，美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年，第一家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”，冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。
④：多喜爱
多喜爱分子是纯正的香港风味冰激凌，大手笔签约著名娱乐主持人李湘、奥运红衣女孩林妙可、湖南卫视王牌主持李维嘉代言。组成“美妙可口、维你最嘉、一心湘随”的超人气组合，史无前例的群星助阵，深度吸引不同年龄阶段的冰淇淋消费群。
分子冰淇淋是近几年海外比较流行的美食烹饪方法，这种被称作分子美食学的新型概念，是将化学理论用于煮食之上，将食物的分子结构重组，以创造出全新的食材和口味来。
以上列举出来的分子冰淇淋只是比较有代表的分子冰淇淋，还有很多分子冰淇淋品牌，如果您想关注更多信息，可以电话咨询400-102-1682。
参考资料：http://www.mmbingqilin.com/about.html
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