
现货供应富铬酵母 食品添加剂富铬酵母 含量99
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产品概述:
铬含量高 富铬酵母的铬含量可达2500mg/kg左右,通常为2000mg/kg或1000mg/kg左右。其蛋白质含量为40 %,富含完整的B族维生素和多种矿物质
应用范围:
检测项目
检测结果
外观
淡黄色颗粒
杂质
无
水分,%
3.92
蛋白质(%)
41.31
铬(以Cr计),mg/kg
2596
菌落总数
540
大肠菌群,MPN/100g
<30
砷(以As计),mg/kg
1.08
铅(以Pb计),mg/kg
0.50
致病菌
未检出
铬是人体和动物不可缺少的一种微量元素,参与了机体的糖类代谢与脂肪代谢,具有很多重要的生理功能。缺铬会引起糖尿病。白内障、高血脂等也与长期缺铬有关。
酵母具有高度的富铬能力及将化学铬转化为生物铬的能力,富铬酵母就是在培养酵母的过程中加入铬元素,通过酵母在生长过程中对铬的自主吸收和转化,使铬能够更高效、更安全地被人体吸收利用。产品特点
☆利用率高 富铬酵母中的铬与酵母中的蛋白有机的结合,其人体吸收率远远高于无机铬。
☆毒性低 富铬酵母的毒性大大低于三氯化铬
☆技术先进 富铬酵母的研制生产涉及生物遗传工程技术、微生物发酵技术、生物酶解技术、微胶囊技术、乳化技术、超微技术等高科技生物技术。
·可作为补铬保健食品和药品的原料
·可作为营养强化食品中铬营养素强化的原料
·可用于畜牧养殖业,作为饲料中铬营养素强化的原料
·其他需要强化铬营养素的产品
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