
北京酸奶机=北京现酿酸奶机=北京商用酸奶机=北京酸奶机价格
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酸奶机,是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置,温度35-45度之间,在这个环境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。
酸奶机Yogurt machine 酸奶机分为商用酸奶机、家用酸奶机、现酿酸奶机。酸奶机是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。
现在市场上的酸奶机虽然种类繁多,但可以分为两大类: 一是全自动型,通电直接加热,没有控制电路,采用合适功率的加热组件来控制温度; 二是电子控制型,在机器中加入各种控制电路,比如温度和时间控制,来控制加热电路的通断。可以看出,两种酸奶机主要的区别就在于是否带有控制电路。
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酸奶机功能参数
【北京单门酸奶机】《北京单门商用酸奶机》{北京单门家用酸奶机}<北京单门酸奶机器价格>-分公司13240267235【北京双门酸奶机】可乐机《北京双门商用酸奶机》{北京双门家用酸奶机}<北京双门酸奶机器价格>
型 号 SNJ-A SNJ-A
容量 228L 500L
控温范围 3-48℃ 3-48℃
加热功率 1000W 1000W
压缩机功率 200W 200W
电源 220V/50Hz 220V/50Hz
环境温度 0-35℃ 0-35℃
净重 58KG 58KG
外形尺寸 545×554×1850mm 545×554×1850mm
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酸奶机产品特点【北京灭菌酸奶机】《北京发酵酸奶机》{北京冷却凝固酸奶机}<北京冷藏酸奶机器价格>-分公司13240267235 SNJ-A型商用酸奶机,是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能,用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。可乐机工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。
------------------------------------------------------------------------------------------------------酸奶机工作原理【北京单门酸奶机工作原理】《北京双门酸奶机工作原理》{北京商用酸奶机工作原理}<北京酸奶机器工作原理>-分公司13240267235
一是循环风走向合理,箱内各处奶杯的受热(受冷)程度比较均匀,各奶杯内的温差比较小,有利提高酸奶正品率。
二是发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成,而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定,更加科学合理,且操作可更方便。
三是采用数字显示,不仅美观大方,而且在运行中可见到很多提示,以利用户及时了解运行动态。
四是箱体采用整体发泡和铝金内胆,美观、节能、耐用。
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酸奶机面板结构 面板上装有显目的数字显示器、操作按钮和开关及四个显示灯。发酵灯亮表示加热器通电,冷凝、冷藏灯亮表示压缩机开机,灭菌灯亮表示正在灭菌。
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酸奶机制作规则为了使您的酸成品率达到百分之百,请按您按照以下规则堆放奶杯:
1、别放的密密、堆的高高: 以直径100*65的奶杯为例:每层均可堆高3层;每层的纵向每排可堆3堆,横向每排可放4堆。排放时须使每只奶杯左右侧可空出1CM以上的空档,供空气流通。若底层放菌种,则器皿外形直径不大于300MM,高度不大于180MM的器皿,以不影响通风。
奶杯分布尽量均匀: 当奶杯数量较少时,首先减少堆高只数。应尽量放得均匀:水平方向左右空档尽量一致,前后空档尽量一样;离门、离左右两侧壁的空档均大一些。
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酸奶机注意事项【北京商用酸奶机注意事项】《北京现酿酸奶机注意事项》{北京家用酸奶机注意事项}<北京酸奶机器注意事项>-分公司13240267235
1、遵从现行的安全标准,确保机器正确连接到一个有效的接系统。
2、酸奶机的箱门一定要关紧,漏风不仅浪费而且使箱内温度温度不均匀而影响酸奶成品率。
3、手动制冷程序时,停机后需要间隔10-15分钟之后重启。
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【公司名称】冰之乐酸奶机北京分公司
【联 系 人】蓝若凌
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