研究由纽约州特洛伊市伦斯勒理工学院照明驱动系统和应用中心 (LESA) 的高级研究员——Tessa Pocock 博士完成。
LED 正迅速成为室内园艺应用的首选光源，因为其能够定制光谱以满足相关植物的成长和营养需求——这是传统园艺光源无法实现的。此外，与垂直农场和种植厂使用的荧光灯管相比，LED 的寿命更长，能源效率更高，极少需要维护，且对生长环境散发的热量更少。
沙拉作物因其营养和健康益处而非热量需求而被人们所食用。如果生长得当，它们可以成为营养物质的绝佳来源，如可帮助控制体内自由基破坏程度的抗氧化剂。在这项研究中，研究员监测并量化了叶绿素以及两种重要生物活性抗氧化剂——花青素和类胡萝卜素的浓度。类胡萝卜素是一类黄色和橙色色素，包括 β-胡萝卜素(维生素 A 的前身)和玉米黄质及叶黄素，它们是保护视网膜免受高能辐射(如紫外线和蓝光)的黄色色素。1 花青素是红色、蓝色及紫色色素，其摄取量与人体健康呈正相关，可视力障碍、预防神经障碍、降低心血管疾病的发病率、提高认知能力及增强抗氧化保护。2 以前使用市售 LED 的研究显示，在荧光粉转换型 (PC) LED 照明下成长的许多绿叶蔬菜的叶子通常大而薄，且苍白，叶绿素和花青素含量始终较低 3。
此项植物生长研究评估了 Lumileds 专为园艺设计的新型市售 PC LED(LUXEON SunPlus 系列)与 Valoya 和定制直接发射 RGB LED 相比之下的性能表现。目的是确定最近推出的荧光粉转换型 (PC) LED 是否能提高红叶生菜的产量，同时使包括花青素和类胡萝卜素在内的关键营养素水平。研究检测了红叶生菜的产量(地上生物量)与营养质量之间的关系或平衡。
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