四川凉山州特辣火锅底料代理销售
- 价 格：
面议 /
公斤
- 供 应 地：
- 发布公司：四川美味跳动食品科技有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：
- 发布日期：2019/11/23 14:49:09
- 联系人QQ：1633657060
详细说明
1、选材。因为底料中有很多种的材料是需要提前选择好的，不然不知道用什么来炒制如此丰富的底料。比如花椒，还有很多的辣椒，不同的种类，炒制出来的味道也是不同的。所以，对于传统手艺的人来说，每天需要做的事情就是逛市场，选购各种制作底料的材料。
2、炒制底料。虽然炒制底料的工序达到了20余道，但是这些程序都是有规定的，第一道是炒制什么?第二道又是炒制什么?不同的工序中，对于火候的要求也是非常高的。以往火锅店的老板们，都会花上半天的时间专门去炒制底料。但是，随着科技的发达，这种;老传统的炒制方法已经渐渐被机器渠道了。尤其是火锅红油批发，已经把红油的制作完全给截断了。
3、力度。虽然机器制作出来的底料，在一定程度上与手工做的有很大的差别，但是这并不影响到人们对于底料的喜爱。因为机器可以大批量的生产，也可以量贩式生产，根据客户的需求来生产，在这一点上是非常可取的。可以机器可以把握好时间，把握好这个火候，虽然说差一点点口感，但是对比手工做的底料，其实还算是可以的。唯一的差别可能就在于这炒制的力度了。机器的力度都是均匀的，不存在一快一慢，或者说是力度不均匀的现象。但是往往就是这样一种小缺陷，才成就出很好的美味。
公司简介
四川美味跳动食品科技有限公司坐落于中国科技城四川.绵阳，是一家专业从事调料产品研发、生产、销售的食品企业。公司产品主要包含火锅底料（重庆老火锅、四川新派火锅、海鲜火锅）、面调料（炸酱面、重庆小面、麻辣面等）、米粉调料、小吃调料、中餐调料等。
公司拥有生产车间10000㎡，办公面积3500㎡，拥有专业设备100多台，专业生产线5条。专业技术人员30余人，操作工人150余人，销售团队30余人，公司核心管理层均为拥多年食品生产、销售的专业人员。
一流的生产设备、一流的技术人才是我们的立足根本；
诚信的经营理念、前瞻的经营战略是我们前进的方向；
良好的产品质量、完美的售后服务是我们发展的基石。
餐料配套服务
针对餐饮齐全开发出专业的餐饮调味料，使得餐饮口味的统一化、专业化更加明确。一流的口味配方加上先进的食品加工工艺，使得餐饮企业在开展加盟连锁的时候更加专业准确的把握口味上的统一性，更加简单的延续品牌的开拓与发展。
餐料研发服务
根据客户提供的菜品、成本调味料及配方进行研发、逆向工程、包装生产。专业的研发能力能够准确的与客户菜品香结合；一流的专业人才保证口味上的完美复制；完善的保密制度使得客户的配方绝不会外泄。
开店加盟服务
公司拥有多个成熟餐饮成套调味料，为可根据创业者的要求为其提供开店选址、装修、技术培训、创业指导等多方面的技术支持，一流的产品可以使得创业者能够实现无厨师开店。解决聘请专业厨师的人员、薪资问题，普通人员一经培训即可胜任专业厨师的工作。
贴牌加工（OEM）服务
OEM贴牌生产，也称为定点生产，俗称代工（生产），基本含义为品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的关键的核心技术与我们共同开发新产品，并直接贴上自己的品牌商标。这种委托他人生产的合作方式简称OEM，承接加工任务的制造商被称为OEM厂商，其生产的产品被称为OEM产品。其拥有品牌、配方等专利。我们只提供生产、包装等工作。
技术培训服务
公司免费为购买餐料的客户提供人员在使用我们餐料时操作服务，使得购买者能够短时间内掌握不同餐料的水比、调配方法。最大化的发货餐料的实际效果！
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