学好吃的凉菜技术就来悠悠香培训学校，悠悠香凉菜小吃适合小本创业、没有那么多投资基金的的创业者，有没有经验的人都可经营，专业老师手把手教学，学做小菜凉菜技术的话可以流动经营，开到哪里卖到哪，只要有人的地方，都是你的客。口味大众化，老少皆宜，深受各个年龄层消费者的喜爱，回头率很高。悠悠香的老师包教会。直到您学会为止。悠悠香培训学校有专业的技术老师，师资力量都是非常雄厚的。只要你有创业将梦想，那就来悠悠香吧，欢迎您前来考察，先品尝后决定要不要学习，学校还支持一人缴费两人学习的教学方式。
凉菜小菜的培训课程：
1、凉菜的系统讲述；
2、凉菜原料的选购；
3、凉菜食材的预加工；
4、凉菜味型确定；
5、凉菜系列味汁的调制；
6、凉菜加工的基本标准；
7、凉菜加工的工艺步骤；
8、凉菜的拌料方法；
9、凉菜系列调味的须知与运用；
10、凉菜菜品经营定价原则；
11、系列调味品及原料的货源渠道；
12、经营选址与生意技巧。
二、选择悠悠香培训的优势;
悠悠香培训学校老师都是一对一的辅导，手把手的教学，在我们这里没有你学不会的技术，没有你完不成的梦想。
【凉菜做法特点】
它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
【凉菜培训内容】
凉拌菜的各种调料，汤料，特制香辣油熬制等内容，秘制香辣油，香辣可口，回味无穷！我们有30,40种凉菜！
【凉菜学习时间】
一般1-2天就可以熟练掌握，不限制时间，包教包会，学会为止。
学习热线：135-2618-0038微信同号
898995850
