烤面筋是夏日烧烤中大家吃的多的一种烧烤美食。烧烤培训学校也日渐多了起来,但是,你要想在烧烤这个行业中脱颖而出,首先味道得好,味道好了你就成功了一大半,其次,你得选一个好的培训学校,培训学校好也是你成功的一大半。第三就要看你自己个人的努力了,悠悠香烧烤培训学校是你不错的首选。要选就选专业的烧烤培训班。
一、烧烤培训内容介绍
1:红油
第一步,主要学习如何使用天然香料熬制烧烤专用香辣红油。
2:酱料
第二步,主要学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作烧烤酱料。
3:原料处理
第三步,主要学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制
第四步,主要学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串子
第五步,主要学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱
第六步,主要学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制
第七步,主要学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料
二、烧烤培训时间
按照个人能力接受不同,能力快的快2天就可学会了,慢的三四天就可学会。不限制您的学习时间,随到随学。
烧烤,可能是人类最原始的烹调方式,是以ran料加热和干燥空气,并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说,烧烤是在火上将食物(多为肉类,海鲜,蔬菜)烹调至可食用,因此台湾亦有称此为烤肉;现代社会,由于有多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化,悠悠香培训总部推出的本套烧烤培训课程您学会之后,可以去夜市,美食小吃街,商业步行街,学校门口,工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。
学习热线:135-2618-0038微信同号