绿豆芽营养价值丰富,做法也多种多样,用绿色无污染的豆芽机生产出的豆芽将绿色、营养、健康带给您。
下面简单的介绍一下绿豆芽的做法。
一、素炒绿豆芽
原料:绿豆芽、香椿芽、姜丝、葱花、香菜。做法:烧热锅导入少些橄榄油,将姜丝放入,将洗去盐分的香椿芽放入锅内一起炒,翻炒均匀后导入绿豆芽,用大火炒片刻,放入少许盐,少量的胡椒粉,鸡精,芝麻油放入葱花香菜。翻炒片刻即可。
二、肉丝绿豆芽
原料:猪瘦肉、绿豆芽、香菜、葱丝、姜丝。做法:将猪肉洗净切成丝,绿豆芽去头尾洗净,香菜去叶洗净切段。炒锅注油烧热,放入姜丝、葱丝、肉丝煸炒数下,倒入绿豆芽,香菜段翻炒,加入盐、味精、料酒快速翻匀,装盘即可。
富晒花生芽为绿色食品,健康美味。富晒花生芽营养丰富,具有独特的营养保健价值,富含有机晒和白藜芦醇,同时也富含各种微量元素跟多种维生素,具有一定的食疗保健功效。富晒花生芽的食用方法很多,可以做成热菜、凉菜、涮锅以及做汤,都可以做出美味佳肴。
可以肉丝炒花生芽,干锅花生芽菜、牛筋花生芽、虾仁花生芽、花生芽爆腰花、花生芽炒腊肉、牛肉涮国锅子、凉拌花生芽、番茄花生芽汤等。
花生芽好处多多,花生芽是一种食疗兼备的食品,不仅能够生吃而且营养价值丰富,花生芽的能量蛋白质与粗脂肪含量,居于各蔬菜之首。并且富含维生素、钙、铁等矿物质以及人体所需的各种氨基酸跟微量元素,被称作长寿芽。
花生fa芽与霉变是不同的,霉变的花生芽是有du素的,会致ai,但是花生fa芽营养价值极高,它含有的营养元素高于各蔬菜之首,并且比花生口感更好,营养更佳。花生芽吃法多样,口味独特不单一,热炒、凉拌、泡菜、涮火锅等味道ji佳。