合理施肥徐香猕猴桃苗猕猴桃苗的生长和结果，从土壤中带走了大量营养，若不及时补充肥力，则会影响进一步的生长和结果，并缩短猕猴桃树体的寿命。定植后的猕猴桃幼树根系较浅，施基肥主要结合扩穴进行，并在每年的3～6月份，每月追施一次速效肥如硝酸胺、尿素或腐熟后的人粪尿等。进入盛果期的成年猕猴桃树，需肥量加大。一般在果实采收后每株施50公斤左右的有机肥，并在有机肥中混入1.5公斤磷肥。施肥方法一般采用开放射沟的方法，开沟时尽量不要伤及大根，施肥后要结合灌水。追肥可根据猕猴桃树体的生长期进行，一般在萌芽后进行1次，以氮肥为主，每株施尿素1公斤左右，促进抽梢和枝叶生长，第2次追肥可在花后果实迅速膨大期进行，以复合肥为主，每株0.5公斤，不但对壮果、促梢、扩大树冠和提高当年产量有作用，而且对来年的猕猴桃花芽形成也有一定效果。第3次追肥可在6月下旬7月上旬施入，可提高果实的品质，又弥补后期生长时的营养不足，这一时期以施磷、钾肥为主。
摘心：在开花前后对生长旺盛的猕猴桃结果枝进行摘心，以促进果实的生长，摘心位置在花序以上6～7节处。对生长旺盛的猕猴桃发育枝也要进行摘心控制，使枝条充实、粗壮，位置在第11～12节处进行。摘心后在新梢的顶端只留一个副芽，其余的全部抹除。摘心后仍生长过旺的还可继续摘心，每次留2～3片叶。对生长较弱的结果枝一般不进行摘心。疏枝：即从基部去除过密的猕猴桃发育枝，细弱的结果枝、萌蘖及病虫枝等。绑蔓：即将结果母枝和结果枝均匀地绑缚在支架或铁丝上。结合绑蔓，要在猕猴桃苗生长过程中将枝条调整均匀，合理分布于架面上。
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