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陕西苹果是全球知名品牌，生产实现了面积产量品质中国di一。陕西省苹果优生区，发展苹果生产有着得天独厚的条件，苹果营养丰富，热量不高，甚受减肥者欢迎。食疗方面，用苹果皮加姜数片煮水喝，可止呕吐。用苹果配梨子可减梨子之寒，更有强化润胃之效.脑力劳动者很容易缺氧乏力，如果能有个午休，然后再吃个苹果，比喝咖啡提神更健康营养。

苹果如何挑选？红富士：看肚脐：正宗红富士苹果底部肚脐凹陷的越深越好，越深越甜。看形状：真正的富士苹果有一个显著的外部特征，即果形总是有点歪斜。真假红富士苹果最简单的辨别方法：放在手中正宗的会有点歪，如果一点都不歪就不是正宗的。看颜色：红富士苹果不是全红或者越红的就越好，而要选择黄里透红、带红条的，这样的比较好吃。不要选择绿里透红的，虽然水分足，但是多半不好吃，没甜味。

苹果熬成粥来喝，不仅营养美味，而且对我们的身体健康也有诸多的好处。将苹果削皮切块，然后将它和小米放在一起熬粥喝。在煮粥的过程中，苹果中的营养物质全部都熬到粥里面去了，这样我们就可以吸收苹果中的营养物质。苹果小米粥对肠胃bing患者的好处尤其多，首先小米就是养wei的食材，而苹果煮成粥以后，凉性大大减弱了，对我们的肠胃健康非常有好处。尤其是胃寒的朋友，有些人平时觉得生吃苹果太凉，那就不妨喝点苹果粥吧！

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