晚熟类苹果：晚熟类苹果一般采摘期在10-11月份，晚熟类苹果果肉紧实口感俱佳，因生长期长累积养分多，适合长期储藏，专业冷藏条件下晚熟类苹果可以储藏的时间长达7-8个月。我们元旦、春节、五一等假期销售最为火爆。晚熟品种有国光、富士、红富士系列品种、青香蕉、倭锦、印度、鸡冠、秦冠等。因数量多价格较低，合理调整出售时间能获得 不错收益。农户种植苹果的时候一定要考虑好苹果的品种，尽量选择和周围果农一个类型的不同品种的苹果。
苹果中的维生素C能有效抑制机体黑色素的形成，防止黑色素在皮肤内沉积，从而起到淡化色斑的作用。苹果中含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，同时，钾离子能有效保护血管。苹果制成的苹果醋，能中和鱼、肉、蛋、酒等酸性食物的功能。苹果的有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐呈碱性，能够有效改善酸性体质，使人体呈弱碱性，对tong风等有一定的辅助作用。
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