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苹果由于其含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，既基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收。铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收，所以吃苹果对缺铁性pin血有较好的防治作用。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是hen好的。所以，对于老年chi呆症患者来说，苹果是很好的食品。

预防土豆长芽其实很简单，一个苹果就能帮你搞定！把土豆放进袋子里或者纸箱内，再放进几个苹果，然后盖好放到阴凉处储存起来。这是有科学依据的。苹果释放出的乙烯能够抑制根茎和芽的生长，这才延缓了土豆的发芽。冬天的柿子卖得正火热，可是买来的柿子太涩，可怎么办？把柿子和成熟的苹果混装放入保鲜袋中密封起来，经过24小时后，在来尝柿子，味道大不一样了！半生不熟的香蕉也能用这个方法催熟哦！

红乔王子苹果，其硕大的体型和代表喜庆的大红颜色，颇为符合国人新春拜年对水果品相的要求。红乔王子的口感也颇为独特，与国产苹果的风味截然不同，并不一味追求果肉的甜度，而在于强调苹果本身酸甜平衡，给品尝者带来是清爽的口感。值得一提的是，红乔王子特点是果体本身惊人的水分含量。单以水分充足而论，该款苹果在中国市场可说是无出其右，一口下去，紧随喀哧声响后出现的就是水花四溅的画面。

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