二花脸母猪
二花脸猪以江苏省为母猪繁殖中心。产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一。
二花脸猪骨胳介于梅山猪与米猪之间。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐或超过嘴角,形似大蒲扇。全身被毛黑色或青灰色,毛稀疏,毛丛密,毛丛间距离大,腹部皮肤多呈紫红色,也有鼻吻白色或尾尖白色的。乳头数多为16~18枚。
二花脸猪对当地的饲养和环境条件有较好的适应性,大部分采用圈舍饲养,母猪终年见不到阳光,日粮中蛋白质水平低、粗纤维较多,在这种情况下,母猪仍能保持较高的繁殖性能。二花脸猪不仅在本地区有较强的适应能力,且被引入山东、安徽、福建、湖北、江西、辽宁、北京和山西等地,均表现出较高的繁殖性能和耐粗饲的优良特性。
二花脸猪具有性成熟早、繁殖力高、肉质优异、性情温驯、耐粗饲、适应性和杂交配合力强等特点,尤其是高繁殖性能和优异的肉质特性引起中外畜牧界的高度关注。目前群体已经明显缩小,需要加强保护,防止资源丢失。
二花脸猪是繁殖性能特别优秀的类群,是世界窝产活仔数最高纪录保持者,一头二花脸猪母猪与梅山猪公猪配种,创造了窝产仔数42头的最高纪录(第八胎,产活仔数40头)。二花脸猪母猪性情温驯、护仔性强。
公猪50日龄左右出现爬跨现象,70日龄左右可采集到成熟的精子。母猪60~70日龄即表现初情行为。公猪4月龄、母猪3月龄左右性成熟。公猪5月龄、母猪4~5月龄初配;产地群众有早配的传统,100日龄左右配种的屡见不鲜。母猪常年发情,发情周期后备母猪17天、经产母猪21天左右;二花脸猪母猪哺乳期发情比例较高,产地群众采用哺乳期配种的较多。母猪妊娠期113天,第6~8胎母猪的妊娠期114天。
二花脸猪成年公猪体重152.34±4.93公斤,体长142.00±3.00厘米,胸围124.00±0.58厘米,体高77.73±1.45厘米,成年母猪相应为:153.7±4.86公斤,125.57±0.61厘米,109.09±0.60厘米,63.80±0.28厘米。