近些年，芽苗菜以其清洁无污染、营养又美味而受到广大消费者的青睐。芽苗菜分为种芽菜和体芽菜两类，目前适合菜农种植、市民容易接受的芽苗菜品种有：萝卜苗、
荞麦、香椿、黑豆、豌豆、云松、花生芽、
软化菊苣、空心菜等品种,种植经济效益较高。
山东青州庆华豆芽机械设备有限公司是一家专业生产全自动芽苗机、豆芽机、花生芽机、全自动豆芽机清洗机、豆芽提升去壳机、大型豆芽生产流水线等的规模化公司，生产的芽苗设备荣获三项国家技术专利，是唯一一家通过IS09000质量管理体系认证的公司，欢迎广大客户前来考察
山东庆华新型环保豆芽机，电脑控制，自动控温，自动淋水，臭氧灭菌，绿色环保，经久耐用；具有省时、省工、低耗、无噪音、无污染等优点，是规模化生产豆芽的理想设备。
山东庆华豆芽机械设备有限公司专业生产全自动豆芽机、富硒花生芽机、绿色芽苗机、全自动催芽机、发芽机、清洗机等发芽类设备，公司在山东潍坊青州市经济技术开发区亚东街1518号，欢迎广大芽友前来考察。
芽菜分为籽芽和体芽两类。籽芽是利用种子培育而成，在遮光条件下形成的是黄化型，如我国传统的黄豆芽、绿豆芽。在光照条件下形成的是绿本型，如豌豆苗、萝卜苗、养麦苗、香椿苗等。
体芽是利用植物的宿根、肉质直根、根茎或枝条中积累的营养培育而成，如由肉质直根培养成的菊花苣芽球、由宿根培养成的菊花脑、马兰头等，由地下根茎培养成的芦笋、竹笋、姜芽、蒲菜等，由植物茎和枝条培养成的香椿芽、枸杞头、花椒芽、豌豆尖等。
用于生产芽菜种子要求能长出粗壮幼苗，且营养丰富，口感好。同时，由于籽芽用种量很大，因此要求所选种子货源稳定、充足，价格便宜。种子发芽率应在95％以上，纯度和净度高，籽粒饱满，大小均匀，无虫蛀或霉变现象，种子用前剔除不饱满、未成熟、颗粒特小以及虫蛀、破损、畸形、霉变的种粒并去除各种杂质，以保障芽苗健康、整齐
山东庆华全自动芽苗机智能化控制，机器在加温、控温，自动加水、淋水，高温报警。恒温控制，水位自动显示等功能，省时省力减轻劳动负担。
山东庆华豆芽机械设备有限公司专业生产全自动豆芽机、绿色芽苗机、富硒花生芽机、无公害豆芽机、大型豆芽生产线、移动淋水机喷头、豆种消毒机、大型绿豆芽清洗机、风干机、转弯机、翻斗机等大型豆芽设备
庆华全智能微电脑发芽机： 操作简单，性能稳定，集雾化、磁化、矿化、喷淋、喷雾、恒温、恒湿、杀菌、消毒为一体，培育出的芽苗菜达到国家绿色、无公害食品标准
庆华全自动芽苗菜设备使普通种子提高出产率30%以上、生长周期提前20%，培育中不添加添加剂生产成本低廉；公司通过有机食品、绿色食品等高级认证，销售价格是普通菜品的3-5倍，
庆华催芽机将浸种后的种子放置在强化培育箱中2-3个小时，相当于普通2-3天的生长效果，杀菌消毒、催芽催长、提高抗病、增加植物含氧率
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