河南王记,王记食品,王记食品加盟
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面议 /
件
- 供 应 地：山东省日照市
- 发布公司：日照市王记食品有限公司
- 产品型号：KC1769
- 品 牌：王记食品
- 发布日期：2017/6/1 9:30:41
- 联系人QQ：76519123
详细说明
加工卤制品的关键步骤是调味和煮制。调味是用特定的配方，以各种调味料相互配合，形成产品独特的风味和色泽 。调味是加工卤制品的重要过程，调味时根据卤制品品种和调味料的特性和作用关系加入特定调味料，使调味料和原料一起煮制的过程中，形成特殊风味。该过程奠定了产品的咸味、鲜味和香气，同时增进产品的色泽和外观。在调味料的使用量上，因卤制品主要使用盐水，所以数量偏低，故产品色泽较淡，旨在突出原料原有的色、香、味。
调味是在煮制过程中完成的。煮制时要注意控制水量、盐浓度和调料用量，以利于卤制品颜色和风味的形成。通过调味还可以去除和矫正原料中的不良气味，起调香、助味和增色的作用，以改善制品色、香、味、形。
日照市王记食品有限公司主要经营：豆制品，鸭制品卤制品等产品。旗下拥有俏豆官及解馋坊等知名品牌。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。 欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，我公司具体的地址是：日照市山东路西段相家庄村村后
钉螺是好多人喜欢的一种食材，下面王记食品给大家介绍一种钉螺好吃又简单的做法，酱爆钉螺做法
首先准备下材料，原材料:钉螺800克
配料：葱姜蒜少许 甜酱20克 料酒15克 老抽10克 花椒十几粒 干辣椒2个 甜酱
步骤：
1. 清洗钉螺
2. 热油，爆香姜蒜和辣椒，入钉螺，炒3到5分钟
3. 入酱油，酒，豆瓣酱，和几滴蚝油，糖，炒匀
4. 加入清水，水量没过钉螺。盖上锅盖，小火
5. 快要收汁时加入盐，根据个人喜好调味
日照市王记食品有限公司主要经营：豆制品，鸭制品卤制品等产品。旗下拥有俏豆官及解馋坊等知名品牌。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神，并以诚信、共赢、开创经营理念，创造良好的企业环境，以全新的管理模式，完善的技术，周到的服务，卓越的品质为生存根本，我们始终坚持用户至上 用心服务于客户，坚持用自己的服务去打动客户。 欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，我公司具体的地址是：日照市山东路西段相家庄村村后 。 您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会第一时间及时与您联络。日照市王记食品有限公司成立于2011年，其前身为2009年成立的玉辉精武鸭脖解馋坊食品有限公司，公司占地面积为13200平方米。投资1200余万元。 公司引进先进设备，采用全自动不锈钢流水生产。公司采用网点经营加网络辐射的经营模式，通过统一采购，统一生产，同一车辆配送，统一标识，统一价格，分散经营标准化的管理经营模式来控制放心豆制品的各个环节，努力打造出一个具有健康、放心、营养的城市健康餐桌工程。保证了产品的食品安全，真正做到了为政府分忧、让市民放心。以转基因大豆为原料，是目前为止日照最大最完善的豆制品加工基地。本公司主要生产薄豆皮、厚豆皮、豆腐干、水豆腐、豆腐泡、豆腐肠、腐竹油皮、鲜汁干、海绵干、千层干、凉皮、东北大拉皮、特色豆制品营养馒头、营养花卷等系列产品。
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联系人：徐东辉(经理)
手机：15969903868
邮箱：76519123@qq.com
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