苹果和一些食材一起煮熟或者熬汤，可以获得很多的养生保健功效。消化不好喝“苹果楂枣粥”做法：苹果1个（约300～400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。具有补虚健脾、除淤消积的功效。咽干口渴尝尝“玉容丹”做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果特佳优生区，是全球集中连片种植苹果最da的区域。陕西苹果优果率较高，与邻省相比更具竞争力。用全球视野来看，苹果市场广阔。因此，大力发展苹果产业，依然是陕西人的明智之举。目前，国际市场对苹果的需求很大，只要花力气开拓国际市场，打通欧美发达国家的外贸通道，陕西苹果的销售就没有问题。毕竟世界上苹果的优生区太少了。但任何商品都有销售半径，世界很大，距离果农依然很远，陕西苹果的市场，当下还是卖在近处。
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