一、发酵床养鸡鸡舍如何管理维护：
（1）做好鸡舍地面管理：一间鸡舍（(25.6平方米）里养成鸡125只。经常保持水分含量为65%，自4月至11月地面容易干燥，每周要喷水1-2次。 每隔2周翻地面1次，同时，用稀释100倍的EM菌液、给发酵床菌种繁殖制造良好的环境。 春季需要肥料时，起一半做肥料，另一半让微生物继续扩大，肥料起出后，填补新的稻草和发酵床使用的EM菌液；不需要肥料时2年3年不用起。这对鸡健康生长有利，而且还可以延长产蛋期。因为，鸡边扒地面，边吃微生物和矿物质，能补充蛋白质饲料和各种微量元素。
(2)注意通风管理：春，夏，秋三季根据利用南、北侧通风口和天窗经常通风，到冬季不仅要做好保温，而且白天打开天窗，排出被污染的空气和水分，降低相对湿度。
(3）鸡雏到50-60日令时，安栖架，栖架要制成中间稍高的弓型，整个栖架前边低，后边高，做这样的栖架，能够保障鸡互相不拥挤，安静的休息。在一般的情况下，健康鸡占高处，弱的鸡占抵处。
(4)产蛋箱从小鸡140日令开始放在鸡舍，让小鸡熟悉产蛋箱，产蛋箱地面铺稻皮，让成鸡边下蛋，边吃稻皮。一开始需要让箱内亮堂起来，以消除鸡害怕感，以后逐渐使箱内变暗，用黑布遮光即可。
(5)饲料槽往水槽方向，直线安排
二、怎么做发酵床养鸡鸭鹅呢：
发酵床的主要的原料是锯末、稻草和秸秆，先将稻草或者秸秆切到10到15公分长，以厚度是30厘米的发酵床用料配方是。按照每平米加1公斤的黄土，和0.1公斤的粗盐，每平米用0.5公斤的EM菌液，和一定量的水，把锯末或者稻草，秸秆和一定量的土、盐、菌液，根据垫料的湿度情况加上水。（可以把菌液、盐加到水里稀释添加混合）堆积料的湿度为30%-40%。混合均匀堆积发酵2天，里面产生高温后，然后均匀的铺到鸡舍里面。铺上去之后就可以上鸡。发酵床做好之后，圈舍要每一周一次或两次定期喷洒100倍稀释菌液。
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