如何发酵小麦秸秆养羊小麦秸秆发酵喂羊的好处与发酵方法
如何发酵小麦秸秆养羊小麦秸秆发酵喂羊的好处与发酵方法
俗话说：“养上几只羊，平房变楼房”。由此可见，养羊是发家致富的好方法。但是，随着畜牧业的不断发展，饲料也越来越贵，羊饲料也不例外。省钱就是赚钱，如果将废弃的小麦秸秆利用起来发酵成羊饲料就是一个很好的办法。
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一、应用EM菌发酵秸秆饲料的好处
(一)扩大饲料来源，节约粮食饲料 我国年产各种农作物秸秆近6亿吨，相当于天然草地生产野干草的几十倍。但秸秆饲料质地粗硬，适口性差，营养价值低，利用效果不佳。而经过EM菌发 酵处理后，每吨秸秆饲料相当于270千克粮食饲料的营养价值。我国每年若能用EM菌处理3亿吨秸 秆，等于增加8100万吨粮食，其经济和社会效益可观。
(二)改善饲料适口性，提高营养价值 试验表明，用30％的秸秆细粉(45-60目)混入70％的全 价猪饲料中，用EM1菌液处理后，饲料变软变香，具有苹果香味，适口性好，采食量增加，其增重迅速与饲喂全价饲料的猪无显著差异。
(三)自然发酵，节约燃料 秸秆等粗饲料经EM发酵，温度从5℃升至40℃，即完成发酵过程，不用燃料蒸煮饲料。
二、应用EM菌处理秸秆饲料的方法
(一)秸秆粉碎 秸秆用作牛、驴、马的粗饲料，可用揉碎机加工，尤其是玉米秸较粗硬，揉碎可提高秸秆利用率。若用作羊、兔、鹅粗饲料，可用粉碎机将秸秆粉碎成粗粉，以便混拌精饲料。稻草和麦秸比较柔软，可以用铡草机切碎，长度为1-2厘米。
(二)配制菌液 取EM菌原液2千克，加糖蜜或红糖2千克，水(自来水或井水)320千克，在常温条件下，充分混合均匀。
(三)菌液混拌粗饲料 将制备好的菌液，喷洒在1000千克加工好的粗饲料上，翻动搅拌均匀。
(四)装窖、密封，厌氧发酵 将混拌好饲料，一层层装入砖、石、水泥砌成的永久窖内，人工踩实。原料要装至高出窖口30-40厘米，覆盖塑料薄膜，再盖20-30厘米细土，拍打严实，防止通风透气。
三、EM菌处理饲料效果
应用EM菌处理风干玉米秸， 干玉米秸经EM发酵后，营养价值显著提高，粗蛋白质比乳熟期带棒青贮玉米高0.15个百分点，无氮浸出物也略有提高，说明处理效果显著。
四、EM菌产品规格与使用方法
(一)产品规格与质量标准
1．包装 粉剂120g/包 水剂一箱12瓶 一瓶一公斤量
2．菌数 EM液经显微计数，活菌不少于10的7次方毫升
3．酸碱度 EM为强酸性液体，pH≤3.8。
4．颜色 为黄褐色、半透明液体。
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