韩城大红袍花椒树苗基地批发_花椒苗_韩城市西庄佳园花椒苗木贸易中心

花椒树苗，花椒育苗专用种子，订购热线18220366727中国花椒之乡——韩城
“条条地埂埝畔花椒化，成片坡地荒地椒园化”
●1999年2月，韩城市向国家商标局申请注册“韩城大红袍花椒”证明商标，2002年6月经国家工商总局商标局核准注册，是全国唯一的花椒原产地证明商标。；
●2000年被国家林业局命名为首批“中国名特优经济林花椒之乡”<-span>
●2004年8月“韩城大红袍花椒”获得国家原产地域产品保护；
●2006韩城申报品牌确认，“韩城大红袍花椒”被认定为“陕西省著名商标”，推选为首届“陕西农业十大品牌”；
●2012年12月“韩城大红袍花椒”被国家工商总局商标局正式认定为“中国驰名商标”。这是全国唯一荣获这一称号的花椒主产区。
韩城是史学家司马迁的故乡，具有得天独厚的山水土质条件，这里有全国最大的花椒生产基地，面积45万亩，年产量2000万公斤。
大红袍花椒是韩城的传统名优特产，距今已有上千年的栽植历史，以“粒大肉丰、色泽鲜艳、香气浓郁、麻味适中”闻名遐迩。
花椒在神农本草经中，花椒被称之为秦椒，韩城大红袍独享有“中华名椒”之美誉。花椒耐旱、耐瘠、喜阳，宜生于山坡、沟畔、田埂。韩城有花椒栽培成长得天独厚的自然条件。作为黄河流域古老的农业区之一，韩城地理形貌特征为“七山一水二分田”。于是在韩城这个荒山多、梯田多、地埂多、土壤肥沃、光照充足、温差较大的独特客观环境内，广泛种植，代代相传，直至今日。

关于韩城大红袍花椒历史上早有记载。明万历35年（即公元1607年）《韩城县志》论土产中就有“境内所饶者，惟麻焉、木棉焉、椒焉、柿焉、核桃焉”的描述。清康熙42年（即公元1703年）《韩城县续志》也有“西北山椒，迤逦溪涧，各原野村墅俱树之，种不一，有大红袍……远发江淮”的描述。花椒有广泛的综合利用价值，营养极为丰富，很早就广泛应用于烹调、食品、医药、化工等方面。据研究，韩城大红袍富含的蛋白质、脂肪等有机成分明显高于其他地方的花椒（每百克花椒含蛋白质25.7克、钙536毫克、磷292毫克、铁4.3毫克，并含有挥发油等成分），它是人们喜食的风味作料，其特殊的麻辣浓郁香味，被誉为“八大味”之一；它的药用价值也被先人所肯定，在李时珍著的《本草纲木》中有记述，并被载入《国家药典》
韩城大红袍花椒因当地独特的土地条件、优越的气候条件造就了具有地方特色的品质特征。当地所产“大红袍花椒”穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣，属花椒中的珍品。
1、外观特征：“粒大色艳、皮厚丰”。色泽比其它产区花椒要红要艳，且颗粒大小均匀，无品种混杂现象。
2、内在品质：“香味浓郁、麻味适中”。属郁香型，挥发油含量在花椒中略低于川椒，高于全国其它。辛辣感速度表现较慢，但后味特别持久。
3、品牌优势强，2002年6月“韩城大红袍花椒”原产地证明商标经国家工商总局商标局核准注册，是全国唯一的花椒原产地证明商标。

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