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酸奶机  简介
【酸奶机】Yogurt  machine
【酸奶机】分为商用酸奶机、家用酸奶机、现酿酸奶机。
【酸奶机】    是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。

酸奶机功能参数
品名：酸奶机一次能生产200杯容积：330升      控温范围：4-47度冷煤：R134a/135g加热功率：1000W压缩机功率：200W电源：220V/50Hz环境温度：0-35度
市场参考价：3800元
规格：132-4026-7235mm

酸奶机产品特点        SNJ-A型商用酸奶机，是一种具有灭菌、发酵、冷却凝固、冷藏等四个功能，用来将鲜牛奶制成固体酸奶的机器。它由箱体、箱门、工作室、供冷室、压缩机组、循环风扇、紫外线灯及控制系统所组成。工作室中装有用来盛放奶杯的托盘和网架。
酸奶机工作原理
        一是循环风走向合理，箱内各处奶杯的受热（受冷）程度比较均匀，各奶杯内的温差比较小，有利提高酸奶正品率。
    二是发酵时间是根据环境温度、牛奶初始温度和箱内牛奶存放量自动换算而成，而不是由很粗略的春夏秋冬季节来决定，更加科学合理，且操作可更方便。
    三是采用数字显示，不仅美观大方，而且在运行中可见到很多提示，以利用户及时了解运行动态。
    四是箱体采用整体发泡和铝金内胆，美观、节能、耐用。

酸奶机面板结构        面板上装有显目的数字显示器、操作按钮和开关及四个显示灯。发酵灯亮表示加热器通电，冷凝、冷藏灯亮表示压缩机开机，灭菌灯亮表示正在灭菌。

酸奶机制作规则为了使您的酸成品率达到百分之百，请按您按照以下规则堆放奶杯：
        1、别放的密密、堆的高高：        鲜奶的密度和热水相近，为加热载体空气的近千倍，因此想要将鲜奶快速升温或将酸奶快速降温，必须保证箱内空气流畅。为址奶杯不可放的密堆的高高，而是要保证有足够的空档。本酸奶机从下而上共有四层网架，每层面平为370MM*450MM，每层有效高度为200MM。为使各处的牛奶尽可能同步升温或降温，各层的奶杯堆放高度不得超过该层的有效高度，且同一平面上杯和下杯之间，在纵向（前后）或横向（左右）至少有两面不要搭在一起，且左右两排奶杯离侧壁的距离应大于3CM以上。        以直径100*65的奶杯为例：每层均可堆高3层；每层的纵向每排可堆3堆，横向每排可放4堆。排放时须使每只奶杯左右侧可空出1CM以上的空档，供空气流通。若底层放菌种，则器皿外形直径不大于300MM，高度不大于180MM的器皿，以不影响通风。
    2、奶杯分布尽量均匀：        当奶杯数量较少时，首先减少堆高只数。应尽量放得均匀：水平方向左右空档尽量一致，前后空档尽量一样；离门、离左右两侧壁的空档均大一些。

酸奶机注意事项
    1、遵从现行的安全标准，确保机器正确连接到一个有效的接系统。
    2、酸奶机的箱门一定要关紧，漏风不仅浪费而且使箱内温度温度不均匀而影响酸奶成品率。
    3、手动制冷程序时，停机后需要间隔10-15分钟之后重启。

酸奶机北京总经销
【公司名称】北京浩博食品机械有限公司
【公司地址】北京市丰台区（郑常庄站）金隅大成时代2307
【联  系  人】曹  银
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