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微波干果烘干设备|坚果烘烤机|食品烘焙设备 

  • 价 格: 面议 /
  • 供 应 地:广东省广州市
  • 发布公司:广州志雅工业用微波设备有限公司
  • 产品型号:ZY-30HM
  • 品 牌:志雅
  • 发布日期:2012/10/13 9:01:19
  • 联系人QQ:1345948675 点击这里给我发消息

详细说明

产品说明Explain

公司简介Content


微波食品烘烤烘干设备详细说明:
        我公司生产的微波食品烘烤烘干设备可当成微波烘干设备用,也可当成微波烘烤或杀菌设备用,在食品业主要应用于各种小包装食品、瓶装食品、糕点、饼干、果脯、豆制品、熟食、调味品(鸡精、香精)面粉等的加热、干燥、烘焙与杀菌处理。也可用于对海产品(海带、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶叶、烟叶、粮食制品的脱水、干燥、杀菌防霉处理。以及对各类速冻食品的解冻处理。
  微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是:生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下,温度升高。温度升高的结果是,食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤,细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面,在微波的作用下,食品分子的空间结构发生了变化或破坏,细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏,从而失去生物活性。
  简单地说微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。通过微波干燥、杀菌处理的食品的保质期可延长3~8倍,不破坏原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。与其它干燥、杀菌、解冻设备相比,可缩小占地面积、降低能耗30%~100%。而且不生产“三废”污染。  
        食品烘烤设备设备特点:  1、物料箱采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。  2、风机采用多叶式离心风机,有大风量、高风压、低噪声、低能耗、具有节能、高效等特点。  3、适用范围广,可干燥各种物料,是通用干燥设备。脱水后成品,其色、香、味基本保持不变。  4、箱体结构合理,不积污物,无死角,确保清洁卫生.  5、本烘箱脱水机具有耗能低,耗气低,价格低,经济效益的特点.  6、设备运行平稳,操作简便,热源可采用蒸汽。
        设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎广大用户前来考察、洽谈!

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广州志雅工业用微波设备有限公司

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  • 会员级别:试用会员
  • 认证类型:未认证
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  • 主营产品:微波设备 微波干燥设备 微波加热设备 微波低温干燥设备 微波真空干燥设备 微波萃取设备 微波烘干机 广州志雅微波 广州微波设备厂家 生产微波设备厂家 微波设备生产厂家 志雅微波干燥机 微波机械设备 广州志雅 广东微波设备 微波杀菌设备
  • 公司所在地:广东省广州市