昆明市冰恋冷批经营部经营和路雪，蒙牛，伊利，哈根达斯，佰斯，八喜等冰淇淋批。另有各品牌桶装冰淇淋。另批三全，湾仔码头等水饺汤圆，乐肴居面点汉堡。主要业务范围冰淇淋批，冰柜免费投放。送货上门，桶装冰淇淋批。超市配送，冷链物流，冻品运输等。

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昆明冰淇淋批切入社区团购，该怎样做？
2019年，社区团购成为不少企业、经销商、供应链挂在嘴边的谈资，这个在2018年备受资本关注的商业模式，似乎给暗流涌动的生鲜市场投下了一枚石子。泛起的涟漪，让很多人心动不已。
目前，大多数社区团购主要以生鲜为切入点，涵盖食品饮料、水产海鲜、日用百货。而最受消费者喜爱的则是生鲜类产品。对于C端来说，社区团购让他们能够享受到更低的价格和更快的物流方式。
冰淇淋冷冻食品，社区团购新品类
除了水产海鲜之外，目前大多数社区团购主要以常温食品为主，易于保存和储藏是他们的优点。然而，消费需求却不断变化，对于冰淇淋和冷冻食品，他们也有很旺盛的需求。
近年来，冰淇淋和冷冻食品销量逐年攀升，而它们渐渐地由季节性产品开始转变为刚需，除了冷冻水产之外，速冻米面和火锅食材已经成为家庭消费的主力产品，但由于贮藏条件的苛刻，线上购买冰淇淋和速冻食品无论对于C端还是平台来说都是一项难以完美实现的过程，一件代物流成本太高，平台难以承担；设定起订量，消费者又不需要。
社区团购的出现似乎给这个行业带来了一线希望。
很多人质疑冷冻食品切入社区团购会有市场吗？先来看一组数据，从2013年到2017年，短短4年时间，中国速冻食品市场规模从828亿元上升到1235亿元，年复合率增长10.5%。除了日益繁荣的餐饮市场，家庭消费也成为速冻食品增长的主力。
同样，对于冰淇淋来说，目前市场规模已超千亿元人民币，成为全球第一大市场，高端化，品牌化、高复购率已经成为家庭消费的主力。
基于大数据，我们可以确定，冰淇淋和冷冻食品切入社区团购并不缺市场。
两种模式，谁更合适
目前，社区团购的运营模式主要有两种，一种是主动型，另一种则是被动型。主动型主要以社区团购群为主，通过团长定期布开团产品，供有需求的消费者下单选购，达到一定数量时候则开团成功。另一种则是消费者通过社区团购APP，选择自己想要的产品，由平台统一配送。
显而易见，冰淇淋和速冻食品更适合前一种，由团长定期开团，凑够数量后，再由供应商和平台统一配送。但是即便如此，涉及冷链的产品在操作中依旧存在诸多困难。
冰淇淋切入社区团购，价格和供应链很关键
蓬玛尼（武汉）企业管理有限公司总经理秦洪志表示，冰淇淋切入社区团购是未来的趋势，也符合当今年轻消费者需求。但是冰淇淋品类落地社区团购依旧面临诸多问题。
而最为重要的则是价格问题。 冰淇淋进入社区团购，必将会影响其他渠道价格，除此之外无论是企业还是平台，都会对经销商造成一定影响，容易引起价格混乱，当然也有人会说，能不能像其他产品一样企业可以推出社区团购专用品类，无论从口味和包装规格上都可以做出差异化。
对此秦洪志表示，如果没有一定的数量，企业是不会开辟仅针对社区团购渠道的冰淇淋的 ，虽然目前中国冰淇淋销量有很大提升，消费者复购率也不断增加，但是从企业角度来看，来自社区团购的增量还不足以让企业开辟新的生产线。这有两点，一是年轻消费者对于冰淇淋品牌并没有过多的依赖性，只要口感好，口碑好，包装好，C端消费者也会去尝试。目前市场上冰淇淋品牌众多，一线品牌依旧占据主导位置。
二是大多数社区团购覆盖区域主要以当地城市为主 ，而企业布局市场是考虑的全国，如果企业要保社区团购产品的销量，那么他就要面对全国各地不同地区的社区团购，这对于企业来说无疑是不划算的。
此外，冰淇淋需要低温贮藏，以目前社区团购的配送方式，远远达不到标准，送到消费者手中的冰淇淋有可能会融化，影响消费者购物体验。
但是，C端消费需求如何被满足
秦洪志表示，基于C端消费者对冰淇淋的需求，我们可以采用经销商+团长+冷链配送+前置仓的方式。而企业不要在里面参与过多。
经销商作为企业和终端联系的桥梁，其作用不可小视，而经销商对于品牌价格的稳定也起着至关重要的作用，当然团长作用也很重要，他是社区团购能否做大的关键，经销商可以通过招聘团长布局所在区域的社区，不仅能够为其带来可观的销量同样也可以更好的稳定价格。更重要的是经销商有专业的冷链配送工具，可以保产品在配送过程中不会融化。
目前，很多冰淇淋经销商都有直营家批店或者为家批店供货，而他们可以成为冰淇淋社区团购的前置仓，或者是小区团长的仓库。
差异化很重要
要想冰淇淋社区团购有更高的利润，那么我们不能局限于单品售卖，更多的是差异化，这不仅是品牌间差异化，更是品类、口味、包装差异化。
冰淇淋社区团购针对的是家庭消费，我们要满足于一个家庭中不同年龄阶段人群的消费方式，比如儿童他可能喜欢偏甜的冰淇淋，而年轻人他可能喜欢个性口味的冰淇淋，而对于父母来说他们可能更加青睐于品牌，对于老年人来说他会选择小规格，无糖、蛋筒类冰淇淋。

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