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如何调理碱性体质？什么是碱性体质呢？

健康的人血液中通常呈现弱碱性，而大部分5678983494的ph值在7.35到7.45之间，而刚刚出生的婴儿也属于弱碱性体液。但是随着外界环境以及自己日常不正常的生活喜欢以及饮食习惯，慢慢的使得我们的体质转变成酸性。一般的酸性体质的人通常会感觉身体疲乏无力，记忆力减退，以及腰酸背痛四肢毫无力气，甚至有时候还会出现头昏、睡眠不踏实、失眠、腹泻、便秘、耳鸣等毛病，而出现这样的原因，通常到检查，是查不出其中原因，但是如果不注意改善，这些毛病就会继续展，最终形成无法估计的疾病。有百分之85以上的人会出现痛风、高血压、癌症、高脂肪血症患者。而这些都会是酸性体质。因此出现酸性体质的朋友应该多多的注意，而碱性体质才是健康的体质，但是如何保持碱性体质呢？在日常生活中，要多多的补充适量的碱性食物，以及补充一定量的碱性食物，这样时间一长自然体质会慢慢好转。以上的保持碱性体质的方法，是最科学的，也是现在人使用最多的方法，如果你现在就想要改善自己的体质，就需要从生活中的点点滴滴开始，只有这样身体的酸碱性才会控制平衡。

人体要保持弱碱性的健康体液环境，在日常膳食中增加高碱值食用植物或由多种高碱值可食用植物配伍制成的高碱值营养制品是现代都市人的必然选择，也是一种必然趋势。

高碱值食用植物中矿物质的三大优点

1、易吸收:高碱值食用植物的矿物质是由食用植物的根系从土地中吸收后，在植物体内与一种有机物结合，生成的一种有机化合物，如有机硒、有机锗、有机铬等。与矿物质所结合的一些有机物都是我们身体所熟悉和所需要的，如蛋白质、有机酸、氨基酸、酶、叶绿素等。当高碱值食用植物进人体内后，人体对这些矿物质的有机化合物有着特别的亲和力，很快被接纳、吸收;再则，这些有机化合物的化学键一般都是比较弱的，不像无机化合物那么结合紧密，所以机体也很容易从中吸收矿物质。这也正好说明为什么补充矿物质最好的途径是食物，而不是物。

2、含量丰富而且均衡:高碱值食用植物的矿物质的含量丰富，而且搭配均衡。如前所述大麦嫩苗中含有丰富的钾、钙、镁、铁等矿物质，每100克中含有钾3100毫克，钙440毫克、镁160毫克、铁63毫克，钾含量相当于蔬菜的18倍，香蕉的25倍，大米的78倍，牛奶的50倍，因此大麦嫩苗又称为碱性食品之王。所以，每天摄入少量的高碱值植物就能够满足体内所需矿物质的量。

3、食用安全:矿物质的安全取决于三个因素数量、形态以及饮食中其他矿物质的均衡状况。从30年代有关研究的学者就现，无机化学元素进入人体内后，就会直奔自己喜爱的内脏组织，在该处储积，如镉进入肝肺，汞进入脑，铝进入血系统。有时会在全身各个器官，这些聚集于体内各处不泄，结果造成机体中毒，机能障碍，所以如果使用无机化学元素，不仅无益于身体，反而有害。以硒为例，无机化学硒和可溶性有机活性硒离子是有差异的，无机形态硒的毒性明显高于有机形态的硒。对于均衡，由于铁是锌的拮抗物，补铁会加剧锌的缺乏。而高碱值植物所含有的矿物质是按照一定比例存在的纯天然成分，营养更加全面而均衡，且以有机形态存在，不会产生拮抗效应，食用高碱值植物来摄取矿物质更加安全。

食用天然高碱值植物——改变酸性体质的最佳选择

从理论上讲，增加碱性食物的比例是改变酸性体质的最安全、最经济、最有效、最彻底的方法。考虑到植物性食物的低吸收率，只有将酸碱食物的比例控制到2：8左右，同时酸碱食物的碱值要匹配才能起到恢复或保持弱碱性体质的效果。也就是说，如果在日常生活中吃200克鸡肉(酸性食品)，至少要吃800克黄瓜，或者要吃800克生菜。这对多数人来讲，如果不减少酸性食物，就需要摄取大量的普通蔬菜(低碱值)来中和，这对胃来说是难以承受。其他方法就只有减少酸性食品的摄人量，但肉制品(酸性)的摄人不足又会导致蛋白质缺乏。

即使人们以素食为主，摄取的矿物质和维生素仍有可能缺乏，难以维持人体的酸碱平衡。实际上，在合理饮食的前提下，食用普通的蔬菜、水果等低碱值食物，是能帮助维护体内酸碱平衡，但却难以改善酸性体质。为了改善人们酸性体质日趋严重的现实，人们摄取足量均衡的矿物质，高碱值高矿物质含量)、高营养价值(高蛋白、丰富维生素、各类植物活性物质)的天然食用植物及其营养制品的开便显得尤其重要。