烧烤店成本有哪些?中国有句俗话叫：“吃不穷，喝不穷，计算不到就受穷”归根结底，开店为的就是盈利，控制成本是增加盈利的根本途径之一，也影响到烧烤店的生存和发展，“不积小流，无以成江海”，很多烧烤店经营失败就是因为成本控制不到家，因此，成本控制不容忽略。
今天我们就来为大家详细的介绍下，来为各位详细的算算帐。
烧烤的利润是多少 成本是多少
流动型：
租 金：0元/月。服务员：1-2人（个人/夫妻）；工资：0元/人/月。
水电费：10元/天。 杂 费：50元/天。 营业额：600-800元/天。
店面型：以10平米的门面房为例。
租 金：4500元/月。即房租：150元/天。
服务员：3人；工资：1500元/人/月。即人员工资：150元/3人/天。
水电费：150元/天。 杂 费：50元/天。
营业额：2000元/天。按毛利率为60%计算。
纯利润 = 营业额 ×（毛利率）- 房租 - 水电 - 人员工资 - 杂费
即每天的纯利润是：2000元 × 60% - 150元 - 150元 - 150元 - 50元 = 700元。
那么每月的纯利润就是：700元 × 30天 = 21000元。
烧烤的利润是多少 成本是多少
烧烤的利润一般在四成左右吧，卖烧烤最好在人流量比较大的繁华地带，比如步行街、大型商场旁边，或者小区门口都可以的。
店铺经营，大概是30%-40%，街面流动经营，大概是50%左右。
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