菏泽教开心花甲做法花甲米线技术巨野培训
- 价 格：
面议 /
- 供 应 地：山东省菏泽市
- 发布公司：菏泽开发区泽诚餐饮管理有限公司
- 产品型号：
- 品 牌：
- 发布日期：2017/3/8 11:25:58
- 联系人QQ：1678875247
详细说明
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开心花甲又名花甲粉、锡纸花甲，是夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全国，遍布大江南北。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人。美食的诱惑无人能够抵挡，吃出美味，吃出健康是如今餐饮市场的一种需求。
菏泽好手艺小吃培训中心研发的开心花甲独特的核心配料令烤制出的成品色、香、味、型都达到最高境界，一方面增加产品的香、嫩、鲜的特色，同时可以最大程度地保持水分，使烤出的开心花甲质滑嫩，大大提高产品的成色，烤好后态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎。开心花甲培训小本创业盈利快、成本低的好项目。
培训内容：
1. 学习花甲等海鲜的选购和保存养护。
2. 花甲 圣子等海鲜原料的处理，如何让它们吐出沙子。
3. 学习制作秘制花甲粉丝红油。
4. 开心花甲锡纸及粉丝等辅料主料的加工处理。
5. 花甲高汤、汤料 、 搭配、口味的制作。
6. 碳烤和电烤花甲的火候控制，成品制作及出品全过程。
7. 原料的保存及用具的保养。
8. 店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
来我校学习传授真实技术配方和工艺，保证学员学到真技术！我们有专业的售后支持,您毕业后将获得我们免费提供的技术支持，技术免费升级，技术上出现问题可免费回来学习。 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。我校面对菏泽（曹县，单县，定陶区，成武县，巨野县，郓城县，鄄城县，东明县，牡丹区，临沂）等地全面招生！
菏泽好手艺小吃培训中心
联系人：刘老师
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电话/微信：13176203211
网址：http://www.hezexiaochi.com
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（电话提前联系学校有校车免费接送学员）
菏泽好手艺小吃培训中心专业致力于小吃的研究培训与推广，我们目前在全国各地河南、河北、山西、山东设立多个分校。我们有师资力量上百名，各地餐饮顾问与管理团队上千名。目前我们培训的项目有，各地小吃培训、早点培训、卤肉培训、火锅培训、面食培训、烧烤培训、各地名吃培训等上千个培训项目。我们深知学员创业不容易，所以我们让学员花最少的钱，在我们这边学到最好的口味。我们有专业的管理团队帮助学员创业开店，不管你懂不懂装修、懂不懂管理，我们帮助你开好店，让你轻松当老板，轻松挣钱！
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