休闲农庄作为一种新兴的旅游休闲形式,是农民向城市现代人提供的一种回归自然从而获得身心放松、愉悦精神的休闲旅游方式。自然也就作为从事旅游研究人员的重点开发对象,一般来说休闲农庄四周被美丽的自然或田园风光所围绕,可以满足舒缓现代人的精神,因此受到很多城市年轻人的欢迎。
一般常有以下盈利模式:
一、餐饮盈利
1.特色早茶
2.农家饭菜【农庄的主要餐饮方式,可以将农家饭菜与酒店菜肴相结合,满足客人不同需求】
3.特色预订
4.宴会接待【交通比较便利的可以接待生日宴、聚会宴、会议宴、培训宴等同时用餐比较多的】
5.自助烧烤【既可作为吸引游客的游乐项目,又是一项特色餐饮服务】
6.特色外卖
二、住宿盈利