长安食堂承包菜谱参考东莞食堂承包_长安食堂承包

  膳食菜谱  7元/天、8元/天、9元/天、10元/天、11元/天、12元/天
每天10元菜谱参考（早餐2元、中晚餐各4元）  二荤二素一汤;              注:米饭自由吃,肉类每人每天4两,蔬菜每人每天1.6斤;
日期  早　餐  中　餐  晚　餐  汤　类
星期一
鸡蛋炒河粉
  盐焗鸡  五香带鱼
家常豆腐  白灼大虾
清炒丝瓜  蒜茸通菜
  尖椒黄膳  姜葱猪肝
平菇肉片  花生煲猪手
红烧猪红  炝炒小白菜
  紫茶肉沫汤
萝卜骨头汤

星期二
排骨咸稀饭
  冬菇滑鸡块  铁板鲜尤
火爆腰花  豆干肉丝
素炒南瓜丝  炝炒小白菜
  酱肉丝  辣子鱼
凉瓜牛肉  家常回锅内
红烧付瓜  大白菜
  冬瓜排骨汤
清补鸡汤

星期三
花卷　咸菜
咸蛋　白粥
  尖椒猪肚  蒜苔肉丁
笋香菇烧鸭  佛手瓜肉丝
香甜金瓜  蒜茸木耳菜
  冬菇菜胆  京都骨
菠菜排骨  宫保肉丁红
白萝卜丝  南乳通菜
  龙骨海带汤
黄花蛋汤

星期四
甜豆浆
面包
八宝粥
  青笋烩肚条  蒜心肉条
白云猪手  莴笋炒肉
清炒佛手瓜  油淋上海青
  香芋肉丁  木耳肉片
梅菜扣肉  烩三鲜
干煸凉瓜  炝炒通菜
  黄豆芽肉片
西红柿蛋汤

星期五
青菜肉丝
面　条
蛋　糕
  丝炒鸡柳  豉汁大汤
红烧五花肉  火爆烤鸡
素炒黄豆芽  蒜茸长豆
  鲜菇肉片  酸菜排骨
红烧牛腩  水笋肉片
炝炒土豆丝  大白菜
  冬瓜绿豆汤
鱼头豆腐汤

星期六
炒河粉
蛋花汤
杨州炒饭
  梅菜炒肉  红烧苕粉
水笋肉片  拌双色豆
青椒鸡丁  油淋上菜
  虎皮凤爪  水煮肉片
清蒸鲩鱼  鱼香茹子煲
炝炒银芽  油淋生菜
  紫菜粉丝汤
紫菜肉沫汤

星期日
皮蛋瘦肉粥
馒　头
烤　包
  酱爆肉  炒莲藕
红烧鱼  炒萝卜丝
蒜心肉条  炒木耳菜
  尖椒肉片  莴笋肉片
水煮鱼片  凉瓜牛肉
酸辣茹粉  炝炒土豆丝
  青瓜皮蛋汤
海带骨头汤

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