小型巴氏奶生产流水线厂家新鲜的牛奶是微生物生长最活跃的地方之一,新鲜牛奶放在常温下12个小时就会完全坏,未杀菌的牛奶人体不能直接喝,牛奶中含有对人体有害的大肠杆菌,需要对牛奶进行巴氏杀菌,由于巴氏鲜牛奶采用低温巴氏杀菌技术,不添加任何添加剂,所以保质期较短,且需要2-6摄氏度低温冷藏。

小型巴氏奶生产流水线厂家1、均质机械设备:均质就是通过把较大的脂肪球颗粒粉碎成无数接近于液体分子大小的脂肪球微粒,并使之均匀一致地分散在乳液中使奶更白更香。
2、杀菌设备:巴氏杀菌的目的是杀灭致病菌,尤其是结核杆菌,同时尽量减少**菌的数量。
3、发酵设备:酸奶发酵罐为圆柱形,底盖和顶盖均为碟形或锥形。罐顶装有人孔、视镜、进料管、接种管、压力表和测量仪表接口管等。罐底装有排料口。

小型巴氏奶生产流水线厂家罐体采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置,保证清洗全面无死角;表面光洁,特别是封头圆弧部分,无清洗死角,便于彻底清洗,避免鲜奶二次污染;性能稳定,故障率低,操作简单,使用寿命长。 内胆采用食品级SUS304不锈钢材质,保温层采用聚氨发泡工艺,绝热性能好;

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