工业硫磺是一种重要的化工产品和基本工业原料，广泛用于化工、轻工、农药、橡胶、染料、造纸等工业部门。固体工业硫磺有块状、粉状、粒状和片状等，呈黄色或者淡黄色。由于硫磺在熏蒸过程中会与氧结合，产生二氧化硫，而二氧化硫具有漂白作用，所以不法商贩主要利用硫磺熏蒸来漂白或增白食品；同时硫磺又有杀菌作用，故其可被用来防止食品变质，延长保质期。
检验规则
工业硫磺应由生产厂的质量监督检验部门负责按批检验，生产厂应保证每批出厂的产品符合本标准的要求。每批出厂产品都应附有质量证明书，其内容包括：产品名称、产品等级、生产厂名、厂址、批号和生产日期、本标准编号等。
符合本标准的要求，应重新自两倍量的包装中或取样点上取样复验，复验结果即使有一项指标不符合本标准的要求时，则整批产品为不合格。质量标准
（GB/T 2449-2006）工业硫磺的技术指标
优等品 一等品合格品
硫（S）的质量分数 ≥99.95% ；≥99.5% ；≥99.0%
水分（固体硫磺） ；≤2.00% ；≤2.00% ；≤2.00%
水分（液体硫磺） ；≤0.10% ；≤0.50% ；≤1.00%
酸度（以H2SO4计） ≤0.003% ；≤0.005% ；≤0.02%
灰分的质量分数 ≤0.03% ；≤0.10% ；≤0.20%
有机物的质量分数 ；≤0.03% ；≤0.30% ；≤0.80%
砷（As）的质量分数 ；≤0.0001% ≤0.01% ；≤0.05%
铁（Fe）的质量分数 ；≤0.003% ；≤0.005% ；——
筛余物（粒度大于150μm） 0 0 ；≤3.00%
筛余物（粒度大于150μm） ≤0.50% 1.0% 4.0%
注：筛余物指标仅用于粉状硫磺。
生产工艺
原料气（酸性气体）经过燃料转化，使硫化氢氧化成硫磺，未反应的原料气再重新进行氧化，从捕集器分离出的液体硫，经造粒成型、包装出厂。
产品性能
硫磺是一种黄色固体，分结晶形和无定型两种。熔点112.8～119.3℃，沸点444.6℃，不溶于水，稍溶于酒精和醚类，易溶于二氧化碳和苯。该品属于二级易燃物，自然点205℃，其粉尘或蒸汽能与空气形成爆Z性混合物，属易燃固体危险品。
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