正己烷会使蛋白变性吗?
不会的,能使蛋白质变性的化学方法有加强酸,强碱,重金属盐,尿素,乙醇,CP Acetone等；能使蛋白质变性的物理方法有加热,紫外线照射,剧烈振荡等. 重金属盐使蛋白质变性,是因为重金属阳离子可以和蛋白质中游离的羧基形成不溶性的盐,在变化过程中有化学键的断裂和生成,因此是一个化学变化.
强酸、强碱使蛋白质变性,是因为强酸、强碱可以使蛋白质中的氢键断裂.也可以和游离的氨基或羧基形成盐,在变化过程中也有化学键的断裂和生成,因此,可以看作是一个化学变化.
尿素、乙醇、CP Acetone 等,它们可以提供自己的羟基或羰基上的氢或氧去形成氢键,从而破坏了蛋白质中原有的氢键,使蛋白质变性.但氢键不是化学键,因此在变化过程中没有化学键的断裂和生成,
区别：6#溶剂油是一种烷烃类混合物,是石油提炼产品,也叫抽提油,正己烷是用六号溶剂油精馏生产的,所以工业正己烷中正己烷含量高,一般有三个等级,正己烷60%.80%.90%的,六号溶剂油也含很高的正己烷,大概在20-30左右,其他还含烷烃类.你买的工业正己烷实际可能给你的不是正己烷. 补充：6#溶剂油分工业和食品级的，就拿食品级的说，在生产上应用其组分中的正己烷，一般在20%以上，精致6#正己烷含量为40%以上，有时候6#说其含量的意思为己烷的含量，别人可能告诉你说，6#的含量为74%这是说的其中的己烷含量并不是正己烷的含量，60%以上的正己烷一般是作为医用药物和食品生产用的，其正己烷含量比较高，其中己烷含量能达到90%以上！
用途
正己烷为organic solvent,有良好的黏性,常用於橡胶食品、制药、香水、制鞋、胶带、制球、研磨(grinding)、皮革、纺织、家俱、油漆工业、或为稀释、或为清洁溶剂、或为黏胶.另外可为萃取种籽油(seed-oil)时之溶剂(如大豆油、棉籽油、亚麻子油(flax)、红花籽油(safflower)等；亦可为制造聚合物之原料；如聚丙烯(polypropylene)、聚乙烯(polyethylene).
容许暴露浓度
正己烷之神经毒性至1980年代方渐渐知晓,短时高浓度如在5,000ppm环境中十分钟即会产生上呼吸道刺激、头晕、神智昏乱,1,500ppm时会有narcosis、headache、欲呕的现象；长期（六个月）暴露在100-190ppm环境中,可能造成多发性末梢neuropathy,所以美国已将正己烷之作业空气中容许浓度值由500ppm降为50ppm(180mg/m3),我国1985年订定之时量平均容许浓度(TWA)也为50ppm.
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